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2020-01-19
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喺香港食飯好多時候都會多肉少菜，營養唔平均，但係呢間餐廳卻提供到健康選擇。呢間餐廳有唔同嘅款式，主要分幾種醬分別係和風、彩虹、蛋黃醬、檸檬同泡菜(如圖) 。唔同醬都會配唔同的主食 ，可以選擇飯底烏冬底或者沙律底。由於人數有限，今次只係試左兩個，分別係和風同埋蛋黃醬 。和風即係南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、洋蔥同秋葵同佢哋自己製嘅醬油。我揀咗松阪豬豬($70)，肉肥瘦均勻而且有肉汁，十分惹味同送飯配我揀咗既半糙米飯底一流，糙米飯比普通飯更有咬口和營養。配埋加配的溫泉蛋($7)同埋堅魚昆布湯($7)做左個set dinner食落好有滿足感。另一個係選擇左蛋黃醬，呢個醬配菠蘿、牛油果、青瓜、蟹子而煮食。我揀咗蜜糖芥末大蝦($82)，大蝦食落好爽口，配烏冬食落十分開胃，絕對刺激到食慾。嘢飲方面，我就加咗$22一支嘅蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁同埋蘋果紅菜頭檸檬西柚汁，兩支都十分健康，飲落冇人工甜味，係新鮮水果蔬菜榨成的。如果下次經過呢頭我亦都會因為健康好味而試埋其他幾個未試過嘅款式。
呢間餐廳有唔同嘅款式，主要分幾種醬分別係和風、彩虹、蛋黃醬、檸檬同泡菜(如圖) 。唔同醬都會配唔同的主食 ，可以選擇飯底烏冬底或者沙律底。
由於人數有限，今次只係試左兩個，分別係和風同埋蛋黃醬 。
和風即係南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、洋蔥同秋葵同佢哋自己製嘅醬油。我揀咗松阪豬豬($70)，肉肥瘦均勻而且有肉汁，十分惹味同送飯配我揀咗既半糙米飯底一流，糙米飯比普通飯更有咬口和營養。配埋加配的溫泉蛋($7)同埋堅魚昆布湯($7)做左個set dinner食落好有滿足感。
另一個係選擇左蛋黃醬，呢個醬配菠蘿、牛油果、青瓜、蟹子而煮食。我揀咗蜜糖芥末大蝦($82)，大蝦食落好爽口，配烏冬食落十分開胃，絕對刺激到食慾。
嘢飲方面，我就加咗$22一支嘅蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁同埋蘋果紅菜頭檸檬西柚汁，兩支都十分健康，飲落冇人工甜味，係新鮮水果蔬菜榨成的。
如果下次經過呢頭我亦都會因為健康好味而試埋其他幾個未試過嘅款式。
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