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2014-09-17
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早前見有團購優惠九十分鐘任食點心,連茶位服務費也只是五十五元,而且見有好多人買了,覺得可以一試便買了兩張卷.早一星期預訂,今日九月十七日下午,我們一行二人由荃灣地鐵行去,要差不多廿五分鐘才到達(好遠,好唔方便!) 可能是下午時段, 食客不多, 眼看不到四成滿. 一坐下, 侍應便給了我們兩張一樣的點心紙. 我們一開始點了八個點心, 先來一碟油菜(生菜), 不錯的. 跟著便是叉燒腸粉, 叉燒腸內的叉燒味淡, 而且腸粉不滑, 差了點! 之後, 已過了近三十分鐘, 但其餘的點心還未到. 因為擔心按此上點心的進度, 剩下的六十鐘時間不夠我們試盡想試的點心. 於事, 我們便商議再用第二張點心紙去點其餘我們想試,但第一次沒有叫的點心,再加兩三個重複的大點. 點菜紙上的點心,給我們點了一半以上,加埋都有近二十個. 雖然頭半小時出點心好慢,但之後出得好快. 唉……出事了 (早知第一張餘下的點心質素這麼差,便不再叫,起身走人算!) 頭兩個點心還算OK的, 豈料之後一路上桌的點心, 我們試過之後都同聲說好難食, 還要食足十幾個! 燒賣多肥膏唔實淨. 麻蓉包外皮太實, 但麻蓉太甜,好似食沙糖. 山竹牛肉球冇牛
早一星期預訂,今日九月十七日下午,我們一行二人由荃灣地鐵行去,要差不多廿五分鐘才到達(好遠,好唔方便!) 可能是下午時段, 食客不多, 眼看不到四成滿. 一坐下, 侍應便給了我們兩張一樣的點心紙.
我們一開始點了八個點心, 先來一碟油菜(生菜), 不錯的. 跟著便是叉燒腸粉, 叉燒腸內的叉燒味淡, 而且腸粉不滑, 差了點! 之後, 已過了近三十分鐘, 但其餘的點心還未到. 因為擔心按此上點心的進度, 剩下的六十鐘時間不夠我們試盡想試的點心. 於事, 我們便商議再用第二張點心紙去點其餘我們想試,但第一次沒有叫的點心,再加兩三個重複的大點. 點菜紙上的點心,給我們點了一半以上,加埋都有近二十個. 雖然頭半小時出點心好慢,但之後出得好快. 唉……出事了 (早知第一張餘下的點心質素這麼差,便不再叫,起身走人算!)
頭兩個點心還算OK的, 豈料之後一路上桌的點心, 我們試過之後都同聲說好難食, 還要食足十幾個! 燒賣多肥膏唔實淨. 麻蓉包外皮太實, 但麻蓉太甜,好似食沙糖. 山竹牛肉球冇牛肉味. 牛肉餃也沒有牛肉味. 鳳爪也味淡. 蠔皇叉燒包內叉燒冇味. 蘿蔔糕一pat粉,完全冇餡也沒有蘿蔔味. 元貝菜苗餃及鮮蝦菜肉餃同樣用上厚厚的粉果皮,兩者同樣味淡,冇乜海鮮味. 蒜香春卷冇乜餡, 且太油膩. 咸水角同樣少餡且油膩. 第二次點的油菜只是白灼的,好鞋. 叫紅豆椰汁糕但變了綠豆椰汁糕,且太甜. 最後,綠豆沙及紅豆沙各一碗. 這兩個甜品算是最正常的了,不太甜,OK. 總結, 真的是我兩有生以來, 食過最難食的中式點心. 唉, 這樣的食物質素,不知是廚師的廚藝太差,還是因為香港通貨膨脹厲害,舖租人工樣樣貴,食店要將貨就價,用上劣質食材,才導致如此不堪的點心味道, 太可悲! 我想, 這間食店就算免費, 我也不會再來.
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