影片
更多
2020-11-18
6 浏览
天氣開始轉涼就係時候要打下邊爐😋今日去左間近太子既火鍋店打邊爐☺️ 最開心係唔需要等位，兩個人一入到去有卡位，坐得好舒服👍🏻👍🏻/湯底- 姫松茸竹絲雞湯拼杏汁白肺湯首先叫左個姫松茸竹絲雞湯拼杏汁白肺湯雙拼湯底。落火鍋料前，店員特登提醒要先試個湯底。果然一試兩個湯，第一個感覺就係完全唔油膩，濃味得來但又唔會感覺好搶喉，可以當湯飲。姫松茸竹絲雞湯濃郁，入面有半隻烏雞同豬骨，相當足料😚杏汁白肺湯就最有驚喜，完全唔係出面好難入口既杏仁味！一入口係好清有淡淡既杏仁香，配合豬肺既甜味，成個湯都好清甜，忍唔住未食先前先飲左一碗湯。總括黎講呢個湯底組合非常之好，值得推介！🥳/陳年花雕肥牛🐂打邊爐第一樣當然要叫肥牛！🤣我地就叫左出面少見既陳年花雕肥牛，聽落夠哂特別，拎到黎ge時候已經聞到濃濃既花雕酒味。淥完之後，酒味既香超級突出，但如果對酒味麻麻既就可能其他肥牛會比較適合。/招牌四寶丸👍🏻👍🏻四寶丸入面包括牛肉丸，豬肉丸，蝦丸，墨魚丸，全部都係手打架。牛肉丸唔止有牛味，仲好嫩滑😉豬肉丸，蝦丸同墨魚丸就非常彈牙，對打邊爐無丸不歡既朋友一定要試下。/老百姓福袋✨✨黎到老百姓，就緊係要試下個福袋，話哂都用個店名
/
湯底- 姫松茸竹絲雞湯拼杏汁白肺湯
首先叫左個姫松茸竹絲雞湯拼杏汁白肺湯雙拼湯底。落火鍋料前，店員特登提醒要先試個湯底。果然一試兩個湯，第一個感覺就係完全唔油膩，濃味得來但又唔會感覺好搶喉，可以當湯飲。姫松茸竹絲雞湯濃郁，入面有半隻烏雞同豬骨，相當足料😚杏汁白肺湯就最有驚喜，完全唔係出面好難入口既杏仁味！一入口係好清有淡淡既杏仁香，配合豬肺既甜味，成個湯都好清甜，忍唔住未食先前先飲左一碗湯。總括黎講呢個湯底組合非常之好，值得推介！🥳
/
陳年花雕肥牛🐂
打邊爐第一樣當然要叫肥牛！🤣我地就叫左出面少見既陳年花雕肥牛，聽落夠哂特別，拎到黎ge時候已經聞到濃濃既花雕酒味。淥完之後，酒味既香超級突出，但如果對酒味麻麻既就可能其他肥牛會比較適合。
/
招牌四寶丸👍🏻👍🏻
四寶丸入面包括牛肉丸，豬肉丸，蝦丸，墨魚丸，全部都係手打架。牛肉丸唔止有牛味，仲好嫩滑😉豬肉丸，蝦丸同墨魚丸就非常彈牙，對打邊爐無丸不歡既朋友一定要試下。
/
老百姓福袋✨✨
黎到老百姓，就緊係要試下個福袋，話哂都用個店名，名乎其實係招牌菜啦。果然，佢係咁多樣食物入面最有驚喜🤩入面好足料，咬開啖啖彈牙蝦肉，再加埋出面豆卜吸咗啲湯底，食落好滿足，好想再叫多一碟。
/
時令大閘蟹🦀
咁啱呢排興食大閘蟹，估唔到依度都有！即刻叫左兩隻大閘蟹，一打開勁多蟹膏，完全唔會差過出面大閘蟹專門店。店家仲非常細心咁提供左薑茶，打邊爐仲有再食埋大閘蟹，都算係一大驚喜。
/
鴨血
又係打邊爐必點，滑溜溜！
/
雜菜拼盤
食材新鮮🙂咩都有哂
舖頭喺太子站行過去就到，深水埗行過去又得。最緊要係唔使排好耐，地方又寬敞又乾淨，裝修仲有霓虹燈🌟，有去左一轉台灣既感覺。另外店員都好helpful，唔使舉手舉半日，好快會有人招呼你。
张贴
