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2020-11-13
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上星期和朋友到荃灣區逛街，變化了不少，但依舊餐廳種類繁多，晚飯時段看看附近有什麼餐廳，留意都是一間之前嘗試過在銅鑼灣區已經有的分店，熱愛手卷的朋友沒有嘗試過，於是帶他前來餐牌和銅鑼灣區的大致相同，但是留意到有提供其他小食例如串燒和刺身，較為多元化炸蝦天婦羅，先說外皮非常香脆可口而且大隻，即點即炸，上枱新鮮熱辣，滿意火焰金龍卷，芝士炸蝦和三文魚作配搭，然後以火炙處理，三文魚經過火燒油脂爆發，入口甘甜，配搭香脆的炸蝦和味道濃郁的芝士，味道非常有層次，高度推薦火山，以青瓜牛油果帶子蟹柳作主角，青瓜的爽脆配搭牛油果和蟹柳的香甜，將帶子肉香完全提高，而且份量非常滿足，兩個人也能吃得飽飽，這間主打創意手卷的餐廳的確值得推薦
餐牌和銅鑼灣區的大致相同，但是留意到有提供其他小食例如串燒和刺身，較為多元化
炸蝦天婦羅，先說外皮非常香脆可口而且大隻，即點即炸，上枱新鮮熱辣，滿意
火焰金龍卷，芝士炸蝦和三文魚作配搭，然後以火炙處理，三文魚經過火燒油脂爆發，入口甘甜，配搭香脆的炸蝦和味道濃郁的芝士，味道非常有層次，高度推薦
火山，以青瓜牛油果帶子蟹柳作主角，青瓜的爽脆配搭牛油果和蟹柳的香甜，將帶子肉香完全提高，而且份量非常滿足，兩個人也能吃得飽飽，這間主打創意手卷的餐廳的確值得推薦张贴
