影片
更多
2018-04-27
1120 浏览
在這間小店，我完全感受到媒體的影響力這是一間在屈地街巷弄內的一間沾麵小店，雖然在大學附近，但我覺得這條小巷平日對年輕人的吸引力有限。早陣子看到網上的報導，勾起了我的好奇心前來一探究竟。這天中午來，就看見有十多人在排隊，看來他們也是看了報導吧從店外往內看，其實裏面空著不少位子，可能是人手短缺，怕招呼不來，即使外面排著人龍也不放客人內進吧如是者，我和朋友等了大半個小時。所以說...如果lunch hour時間短的朋友要三思才來呀～當排到隊頭時，店員便遞來menu給我們看。menu很簡單，就是有三款湯底、三款麵底可選，另有一些追加選項原味豚骨湯、蘿勒麵($78)：經過漫長的等待，對沾麵的期望甚大這碗麵完全沒令我們失望，麵上的「彩」字紫菜已讓我們十分驚喜！未嚐湯底，先試試麵底，甚有蘿勒香湯底味道濃郁，不會死鹹，但又沒有平日拉麵店的豚骨濃湯濃～湯內的配料，叉燒、溏心蛋以至筍，都讓我們讚口不絕而麵條沾上湯汁後仍會有淡淡的蘿勒香～總括而言，這個漫長的等待是值得的
從店外往內看，其實裏面空著不少位子，可能是人手短缺，怕招呼不來，即使外面排著人龍也不放客人內進吧如是者，我和朋友等了大半個小時。所以說...如果lunch hour時間短的朋友要三思才來呀～
當排到隊頭時，店員便遞來menu給我們看。menu很簡單，就是有三款湯底、三款麵底可選，另有一些追加選項
原味豚骨湯、蘿勒麵
$78
49 浏览
0 赞好
0 留言
原味豚骨湯、蘿勒麵($78)：經過漫長的等待，對沾麵的期望甚大這碗麵完全沒令我們失望，麵上的「彩」字紫菜已讓我們十分驚喜！未嚐湯底，先試試麵底，甚有蘿勒香湯底味道濃郁，不會死鹹，但又沒有平日拉麵店的豚骨濃湯濃～湯內的配料，叉燒、溏心蛋以至筍，都讓我們讚口不絕而麵條沾上湯汁後仍會有淡淡的蘿勒香～
總括而言，這個漫長的等待是值得的
张贴
