名館 (已結業)

跟家姐和姊夫食飯一定要選一間有質素的，他兩一向對飲食有一定要求。中莱是他們的首選。最後選擇了一間坐落於中環擺花街的京川中菜館，先論環境，裝潢有啲心思，以藍色為主調，舒服感覺。天山雪蓮燉海星海星滋養脾胃，天山雪蓮可以清火去熱，兩者加起來真係好㚒，味道清甜潤喉，好正！京川秋葵加入了陳醋，是開胃的一道前菜，爽爽脆脆的口感最適合潮濕天氣。蒜泥白肉肉質軟嫩不嚡口，蒜泥好多非常惹味，蒜的味道幽香不嗆喉，不錯的小吃。蜂蜜柚子蝦球蝦球爽脆彈牙，淋上蜂蜜柚子汁，味道不會過甜反而增加食慾，難怪姊夫讚不絕口。蜜椒土豆安格斯牛柳粒牛柳粒味道中規中矩，不算突出，反而覺得土豆，入口軟糯，好入味，滋味。整體水準中上，要讚這裡服務非常殷勤，茶水充足，值得比個like。