影片
更多
2021-11-02
1271 浏览
📍值得收藏嘅法國菜小餐館‼️· 每道菜都有驚喜🤩 -- Le Bistro Winebeast🍷😍•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_灣仔#pigfoodiexhk_法國菜=======================上星期同@feedmelikemichelin嚟咗呢間位於灣仔嘅法國餐廳食飯🤩餐廳雖然唔算大間，但環境幾有格調，食物亦好有驚喜‼️😍真心值得save低呀👍------------------------------⭐️Perfect Egg, butternut, mushroom, truffle, hazelnut $128 (4.6/5)好特別嘅前菜🤩流心嘅溫泉蛋，配上blend到幼滑creamy嘅南瓜蓉，仲有散發陣陣幽香嘅松露片，好似飲緊一碗好濃稠嘅湯咁，而且完全唔會覺得飽膩，超正😭‼️------------------------------⭐️Carpaccio of Hokkaido Scallops, truffle vinaigrette, sea urchin ice cream $198 (
•
Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛
#pigfoodiexhk_灣仔
#pigfoodiexhk_法國菜
=======================
上星期同@feedmelikemichelin嚟咗呢間位於灣仔嘅法國餐廳食飯🤩餐廳雖然唔算大間，但環境幾有格調，食物亦好有驚喜‼️😍真心值得save低呀👍
------------------------------
⭐️Perfect Egg, butternut, mushroom, truffle, hazelnut $128 (4.6/5)
好特別嘅前菜🤩流心嘅溫泉蛋，配上blend到幼滑creamy嘅南瓜蓉，仲有散發陣陣幽香嘅松露片，好似飲緊一碗好濃稠嘅湯咁，而且完全唔會覺得飽膩，超正😭‼️
------------------------------
⭐️Carpaccio of Hokkaido Scallops, truffle vinaigrette, sea urchin ice cream $198 (4.3/5)
帶子薄切成一片片，味道新鮮，上面嘅海膽醬好smooth,幾有鹹香😆
------------------------------
⭐️Pithivier of Pigeon and Foie Gras, french puff pastry, cabbage $388 (4.6/5)
期待咗好耐過main dish!!🤤好似Beef Wellington 咁🙈未切開之前個樣圓碌碌好似南瓜咁🤣面頭嘅酥皮好香脆，包住煮至五成熟嘅乳鴿，仲有鵝肝🤩乳鴿肉質好諗，肉味濃郁!!
------------------------------
⭐️Butternut, stuffed with mushroom risotto $218 (4.7/5)
超得小編歡心嘅南瓜磨菇燴飯🎃‼️首先賣相好吸引，用上原個南瓜掏空，中間裝咗risotto~~南瓜蒸得好腍好綿，味道天然微甜，細嚐之下仲會有種特別嘅堅果香！😍燴飯好creamy，散發陣陣磨菇嘅幽香，如果飯粒再煙韌少少會更喜歡😍但整體嚟講非常高質👍
------------------------------
⭐️Tarte Tatin, caramelised apple pie, vanilla icecream $128 (4.7/5)
頗大份嘅蘋果批，要share食！🙈批皮牛油香濃郁，切開後入面有好多塊焦糖蘋果，而且好腍身，甜度唔會太高，加埋雲呢拿雪糕一齊食好正😍
------------------------------
整體嚟講食物好有驚喜，每道都令人回味‼️🤩除此之外，店員嘅服務好周到，仲會主動問客人餸菜嘅味道，感覺好warm呀～
------------------------------
賣相：4.3/5
味道：4.6/5
性價比：4/5
回頭度：4/5
------------------------------
店舖資料
名稱：Le Bistro Winebeast @le.bistro.winebeast
地址：灣仔莊士敦道35-45號利文樓地舖
前往方法：灣仔站B2出口
张贴
