影片
更多
2020-11-16
52 浏览
剛有朋友將要出國讀書，約了朋友出來聚聚。這次約了中環威靈一間出名的拉面店試一試，店面在一條小巷中，門面有壁畫，好有新式拉面店的感覺。進入打開餐牌，拉面款式不多，行貴精不貴多的路線。我選了特級白湯(大)(注:真的很大)，拉面乳白色的湯入口清甜，相比傳統拉面湯底濃郁及油膩感，食得很舒服，把湯飲完都不會有負擔的感覺，而宜配菜質數很高，令我留下深刻的印象，值得再來品嚐。朋友就選了鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵，湯頭清爽有特色，咸度適中，最有亮點是清酒煮的蝦，特出鮮味又大大隻，朋友食得好滋味。餐廳更貼心附上膠手套，服務一流。另外，我們叫了三個小食，分別是炸雞，薯波波及餃子，比較出色的是炸雞，金黃鬆脆。最後還點了兒時最喜歡的波子汽水，有掛懷的感覺。總體來說，這間餐廳令我有食拉面的新體驗，值得再來。
進入打開餐牌，拉面款式不多，行貴精不貴多的路線。
我選了特級白湯(大)(注:真的很大)，拉面乳白色的湯入口清甜，相比傳統拉面湯底濃郁及油膩感，食得很舒服，把湯飲完都不會有負擔的感覺，而宜配菜質數很高，令我留下深刻的印象，值得再來品嚐。
朋友就選了鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵，湯頭清爽有特色，咸度適中，最有亮點是清酒煮的蝦，特出鮮味又大大隻，朋友食得好滋味。餐廳更貼心附上膠手套，服務一流。
另外，我們叫了三個小食，分別是炸雞，薯波波及餃子，比較出色的是炸雞，金黃鬆脆。
最後還點了兒時最喜歡的波子汽水，有掛懷的感覺。
總體來說，這間餐廳令我有食拉面的新體驗，值得再來。
张贴
