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2011-04-07
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朋友推介去食.......我地拣咗A餐,$260/位.......共有12道前菜,部份包括 (有d已经唔记得啦):凉拌翡翠丝 冰梅鲜茄 - 卖相超靓,不过如果可以再酸少少好d凉瓜拌金蛋 盐烧金菇 - 以整黄金虾既方法整,很香口呀.....d菇炸完之后都有爽的....石榴三层肉 - 这个我觉得一般粒粒黄金 - 都系以咸蛋包住去炸,很香口起司脆豆腐 - 玉子豆腐好滑呀.....凉伴鲜淮山 - 好多个朋友仔都很喜欢,卖相靓,而家鲜淮山伴士多啤梨汁很夹....海蜇茶树菇 - 那些海蜤很爽--> 其实食完前菜已经饱咗7成,但主菜仲未上......然后上咗个饮品, 系lime加honey整的........有少少青柠皮的涩加honey,酸酸甜甜,好醒胃......主菜包括 (应该有6道菜的,仲有一道唔记个名):翡翠海皇羹 - 超足料蟹籽包心芋球 - 这个我一般三味鸡 - 只鸡好新鲜,好有鸡味.........食辣的朋友仔超爱那里的辣既酱什菌浸时疏特色炒饭 - 我已经太饱没有食到,但有朋友超爱,说饭炒得很香.......(仲有一道唔记得叫乜名)甜品黑美人 - 真系估佢唔到, 入面系龟灵膏,
我地拣咗A餐,$260/位.......
共有12道前菜,部份包括 (有d已经唔记得啦):
凉拌翡翠丝
冰梅鲜茄 - 卖相超靓,不过如果可以再酸少少好d
凉瓜拌金蛋
盐烧金菇 - 以整黄金虾既方法整,很香口呀.....d菇炸完之后都有爽的....
石榴三层肉 - 这个我觉得一般
粒粒黄金 - 都系以咸蛋包住去炸,很香口
起司脆豆腐 - 玉子豆腐好滑呀.....
凉伴鲜淮山 - 好多个朋友仔都很喜欢,卖相靓,而家鲜淮山伴士多啤梨汁很夹....
海蜇茶树菇 - 那些海蜤很爽
--> 其实食完前菜已经饱咗7成,但主菜仲未上......
然后上咗个饮品, 系lime加honey整的........有少少青柠皮的涩加honey,酸酸甜甜,好醒胃......
主菜包括 (应该有6道菜的,仲有一道唔记个名):
翡翠海皇羹 - 超足料
蟹籽包心芋球 - 这个我一般
三味鸡 - 只鸡好新鲜,好有鸡味.........食辣的朋友仔超爱那里的辣既酱
什菌浸时疏
特色炒饭 - 我已经太饱没有食到,但有朋友超爱,说饭炒得很香.......
(仲有一道唔记得叫乜名)
甜品
黑美人 - 真系估佢唔到, 入面系龟灵膏,外层系炸粉.......我钟意入面的龟灵膏,唔苦的......不过个炸皮有d油....
一餐超满足的晚饭........食到超饱..........
钟意私房菜waiter的亲切态度,食饭唔系只系卖食物,服务同气氛都好重要....
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