蔡瀾越南粉 (已結業)

放工同朋友去中環食飯搵野食時見到蔡瀾個招牌原來是蔡瀾越南粉朋友話好吃我又想試兩個人排左陣隊入到去，原來有兩層環境都不錯我地好快就點了兩碗粉、兩個小食、一個甜品食物都上得幾快特別牛肉湯河粉：有生牛肉、牛丸、牛柏葉、牛展、再配上鮮牛湯，味道很美，個叫湯好味，同出面食開的唔同，唔係味精湯，飲完都唔口渴越式酸辣湯檬：有海鮮配料，蟹柳、炸魚、魚蛋，個湯望落好橙，好像好辣，但食落係酸多過辣，好開胃呀！不過食多幾啖就覺得辣了🙈 最後我們都點了椰青解辣😂香茅烤豬頸肉：烤得不錯，肉不膩不羶，配埋個烤醬更好味蝦醬炒通菜：炒得幾好，唔會油油的，食到蝦醬味之餘仲有微微辣味最後上甜品：青檸香茅凍 ～ 一杯果凍，好似jelly 咁，入口有點兒青檸味，但香茅味道較多，也不會太重，很特別同好食整體而言，食物的確好吃，會推介朋友來食😁