一生懸麵

营业中

休息中

魚介豚骨沾麵呢個天氣特別想飲碗熱湯暖笠笠d。今次就揀咗標準硬度麵條我就認為呢款魚介豚骨沾麵既湯底味道本身係偏濃，但將麵條放埋入沾麵湯後味道變得岩岩好夾埋大蔥黎食口感再豐富啲爽口啲！麵條口感煙韌，而且掛湯度高，一路食仲可以吸收埋魚介湯既精華叉燒切得好整齊，一片一片咁平放係麵條上而且整得好香口，肉質都算嫩滑！見唔見到沾麵上有粒小青檸，本身就覺得夾埋黎食帶點微酸，但食落可以中和番叉燒既油膩感！配搭得唔錯