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2024-09-24
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喺朋友嘅介紹落嚟咗呢一間喺尖沙咀嘅割烹櫓杏～餐廳有維多利亞港口嘅靚景，木質嘅佈置同餐枱設計仲有超級可愛嘅熊本，夠晒chill ！侍應態度都好好，全程都好有耐性，隨叫隨到～店員推介咗第一次食可以試吓course set，有各式各樣嘅餐廳主打菜。我叫嘅呢個set一共有7款唔同嘅嘢食。先係主角火山鍋，賣相超級震撼！呢個鍋極力推薦，湯底特別鮮美。豚肉撈埋豆腐唔同嘅菇類煮埋一齊，真係太好飲～惹味得不得了。其他set例如炭燒雞雞頸肉都唔錯。肉質緊實有彈性，雞肉味好濃郁，越食越有肉汁香。壽司上咗3款唔同嘅，魚類都好新鮮，魚脂都好豐富，魚香味都好夠，真係抵食。甜品部分係柚子雪芭，雪芭滿滿嘅柚子香，感覺都幾清新，入口冰冰涼涼，值得一讚
餐廳有維多利亞港口嘅靚景，木質嘅佈置同餐枱設計仲有超級可愛嘅熊本，夠晒chill ！侍應態度都好好，全程都好有耐性，隨叫隨到～
店員推介咗第一次食可以試吓course set，有各式各樣嘅餐廳主打菜。我叫嘅呢個set一共有7款唔同嘅嘢食。先係主角火山鍋，賣相超級震撼！呢個鍋極力推薦，湯底特別鮮美。豚肉撈埋豆腐唔同嘅菇類煮埋一齊，真係太好飲～惹味得不得了。其他set例如炭燒雞雞頸肉都唔錯。肉質緊實有彈性，雞肉味好濃郁，越食越有肉汁香。
壽司上咗3款唔同嘅，魚類都好新鮮，魚脂都好豐富，魚香味都好夠，真係抵食。甜品部分係柚子雪芭，雪芭滿滿嘅柚子香，感覺都幾清新，入口冰冰涼涼，值得一讚
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