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2021-10-03
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JEP by Involtini (屯門)屯門良德街8號珀御地下G05號舖傳統卡邦尼手造意大利麵🍝 $158第2次專登早d起身搭車過嚟walk in排隊 (1hr5mins)等食😆手造意大利麵，口感條條分明、煙煙韌韌，濃稠的卡邦尼醬汁，質感勁rich十分掛麵，食食吓會有種rich到 住口腔嘅感覺～🥳芝士味濃 ，煙燻肉粒令蛋黃香豐富的麵條增添咸香估計濃稠的卡邦尼汁凍左容易令麵痴埋一餅餅影響口感味道，故一上枱，店員會細心提醒食客宜襯熱儘快食用～👍🏻“黃” 布和牛千層麵🍝 $178焗製至面層脆脆哋，肉醬麵摺有口感 ，仲有芝士拉絲🧀😍個人認為呢款千層麵吸睛程度 / 味道，相對無卡邦尼手造麵咁突出～臨走仲外賣JEP餐包🍞😋$20 有四個 (2個酸種麵包 + 2個黑麥麵包)2款麵包都外脆內軟，口感軟韌，黑麥包更是充滿麥香😋食物製作用心，而且凍飲亦選用環保物料飲管！對於部分住港九區的朋友來說，會因地點選址非市中心，會扣少少分～明白的～
屯門良德街8號珀御地下G05號舖
傳統卡邦尼手造意大利麵🍝 $158
第2次專登早d起身搭車過嚟walk in排隊 (1hr5mins)等食😆
手造意大利麵，口感條條分明、煙煙韌韌，
濃稠的卡邦尼醬汁，質感勁rich十分掛麵，食食吓會有種rich到 [漿] 住口腔嘅感覺～🥳
芝士味濃 ，煙燻肉粒令蛋黃香豐富的麵條增添咸香
估計濃稠的卡邦尼汁凍左容易令麵痴埋一餅餅影響口感味道，故一上枱，店員會細心提醒食客宜襯熱儘快食用～👍🏻
“黃” 布和牛千層麵🍝 $178
焗製至面層脆脆哋，肉醬麵摺有口感 ，仲有芝士拉絲🧀😍
個人認為呢款千層麵吸睛程度 / 味道，相對無卡邦尼手造麵咁突出～
臨走仲外賣JEP餐包🍞😋
$20 有四個 (2個酸種麵包 + 2個黑麥麵包)
2款麵包都外脆內軟，口感軟韌，黑麥包更是充滿麥香😋
食物製作用心，而且凍飲亦選用環保物料飲管！
對於部分住港九區的朋友來說，會因地點選址非市中心，會扣少少分～明白的～
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