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2022-11-02
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📌文華扒房及酒吧～中環同朋友慶祝生日嚟到文華東方酒店嘅米芝蓮一星扒房，超期待試佢哋嘅威靈頓牛柳🎉早咗兩三個禮拜book同比訂金，去到現場睇其實一啲都唔full😂整體環境都坐得舒服同服務態度好一流，最後同朋友喺度坐咗三個半鐘先走🤣所以節日慶祝去都好唔錯～𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙈𝙚𝙣𝙪-𝟯 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 $𝟴𝟴𝟴 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣🔸𝘽𝙍𝙀𝘼𝘿 + 𝘼𝙈𝙐𝙎𝙀 𝘽𝙊𝙐𝘾𝙃𝙀 (𝟳/𝟭𝟬)餐包一共有六嚿，上面曬上咗一啲鹽，個人覺得有啲太鹹🤨可以refill的，最咪轉左普通法包😂亦可以問店員拎橄欖油同牛油，但麵包略略啲有啲失望😮💨開胃菜喺蝦肉蓉，味道都幾清新開胃𝘼𝙋𝙋𝙀𝙏𝙄𝙎𝙀𝙍𝙎🔸𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 (𝟳/𝟭𝟬)🔸𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)🔸𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)龍蝦湯係有龍蝦肉同埋cream，味道非常濃郁鮮味，但係略嫌有啲鹹🦞反而較為推薦牛肉他他同北海道帶子，味道較有驚喜！牛肉他他配上酸種麵包，口感細膩沒肉渣，配搭鮮甜又美味🐮三件嘅北海道帶子上面輕輕燒過配上意大利飯都很不錯👍🏻𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀𝙎🔸
同朋友慶祝生日嚟到文華東方酒店嘅米芝蓮一星扒房，超期待試佢哋嘅威靈頓牛柳🎉早咗兩三個禮拜book同比訂金，去到現場睇其實一啲都唔full😂整體環境都坐得舒服同服務態度好一流，最後同朋友喺度坐咗三個半鐘先走🤣所以節日慶祝去都好唔錯～
𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙈𝙚𝙣𝙪-𝟯 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 $𝟴𝟴𝟴 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣
🔸𝘽𝙍𝙀𝘼𝘿 + 𝘼𝙈𝙐𝙎𝙀 𝘽𝙊𝙐𝘾𝙃𝙀 (𝟳/𝟭𝟬)
餐包一共有六嚿，上面曬上咗一啲鹽，個人覺得有啲太鹹🤨可以refill的，最咪轉左普通法包😂亦可以問店員拎橄欖油同牛油，但麵包略略啲有啲失望😮💨開胃菜喺蝦肉蓉，味道都幾清新開胃
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𝘼𝙋𝙋𝙀𝙏𝙄𝙎𝙀𝙍𝙎
🔸𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 (𝟳/𝟭𝟬)
🔸𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
🔸𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
龍蝦湯係有龍蝦肉同埋cream，味道非常濃郁鮮味，但係略嫌有啲鹹🦞反而較為推薦牛肉他他同北海道帶子，味道較有驚喜！牛肉他他配上酸種麵包，口感細膩沒肉渣，配搭鮮甜又美味🐮三件嘅北海道帶子上面輕輕燒過配上意大利飯都很不錯👍🏻
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𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀𝙎
🔸𝗨𝗦𝗗𝗔 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗪𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 +$𝟭𝟵𝟴 (𝟵/𝟭𝟬)
呢款係要預先48小時前預訂，食完真係好難忘，因為真係好好食呀😍酥皮好酥脆又好香牛油味🧈包住medium rare嘅牛柳，顏色粉嫩，肉質超級淋，一啲都唔韌🐮蘑菇蓉加上火腿嘅甘香配上黑松露燒汁令味道更加昇華！配菜係有薯蓉同埋薯菜，薯蓉口感順滑而且好香牛油味，薯菜略為有啲油膩😂
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𝘿𝙀𝙎𝙎𝙀𝙍𝙏𝙎
🔸𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗧𝗮𝗿𝘁 (𝟲/𝟭𝟬)
🔸𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 (𝟳/𝟭𝟬)
🔸𝗕𝗮𝗯𝗮 𝗮̀ 𝗟’𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲 (𝟲/𝟭𝟬)
甜品反而個人覺得唔太出色，尤其檸檬撻的賣相實在太普通😅三款味道都冇驚喜嘅感覺，香蕉朱古力賣相相對上比較有特色🍌
Baba係冧酒橙味海綿蛋糕，蛋糕略為太濕潤🍊反而餐廳額外送嘅朱古力生日蛋糕，超濃朱古力味，再加上紅莓醬味道不錯～
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🔸𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏 𝙁𝙊𝙐𝙍
最後會送上每人一塊脆餅同一條朱古力，朱古力係紅莓味朱古力，味道不過不失🍫
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💡整體嚟講，整體用餐體驗、食物同服務質素都唔錯！個人覺得值得為威靈頓牛柳回頭，味道真係令人回味🥹👅如果想食嘅話記得預先預留啊！
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整體味道😋: 8/10
性價比💵: 7/10
打卡指數😍: 7/10
環境服務🥂: 9/10
推薦指數👍🏻: 69/10
🍴: 文華扒房及酒吧
📍:中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
🔍: 12:00-14:30, 18:00-23:00 (Mon-Sun)
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