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2025-02-27
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尖沙咀呢度嘅和宴有好多頂級嘅日本菜，非常值得嚟嘗試，服務好，環境乾淨衛生又好有氣氛，食肉飲酒都幾唔錯。帶屋企人嚟呢度食午餐，叫咗佢哋嘅招牌Tasting menu嚟試下。叫咗幾款飲品，老婆叫嘅海洋荔枝梳打非常特別，清甜之餘仲帶咗一啲特別嘅香味，飲住都幾唔錯嘅，然後我同老竇就叫咗三得利啤酒嚟暢飲，諗住食肉飲酒肯定非常爽。沙律雖然係迷你款嘅，但係入面嘅蔬菜特別多樣，仲有韓式煎餅，味道很好，鮮香之餘仲隱約食得到海鮮。最特別莫過於特製和牛法包，味道真係非常獨特，喺外面從來冇食過呢種味道，然後先發現呢啲只係前菜，重頭戲仲喺後面。上嚟就係一堆上等和牛嘅肉，係畀我哋烤嚟食嘅。入面有和牛嘅肉排、肉眼、板腱、牛舌，仲有豚肉嘅五花，各種肉都品嚐得到。我自己最鍾意肉眼，肉質比較細膩，口感同味道上比較特別，仲食得到較多油脂，特別香濃。老公好鍾意牛舌芯，口感比較爽脆，仲帶有焦香，最特別係有鹽蔥汁，味道更加豐富。每一味食材都好豪華。除咗肉類，仲有海鮮，老竇最鍾意嘅蝦都有，烤起嚟，蝦嘅鮮甜好突出，配啤酒食住好爽，好下酒。帆立貝嘅肉亦都好大粒，大口食肉好爽。最後甜品有雪糕，我好鍾意，因為係黑糖珍珠口味，唔會太過甜，非
帶屋企人嚟呢度食午餐，叫咗佢哋嘅招牌Tasting menu嚟試下。
叫咗幾款飲品，老婆叫嘅海洋荔枝梳打非常特別，清甜之餘仲帶咗一啲特別嘅香味，飲住都幾唔錯嘅，然後我同老竇就叫咗三得利啤酒嚟暢飲，諗住食肉飲酒肯定非常爽。
沙律雖然係迷你款嘅，但係入面嘅蔬菜特別多樣，仲有韓式煎餅，味道很好，鮮香之餘仲隱約食得到海鮮。最特別莫過於特製和牛法包，味道真係非常獨特，喺外面從來冇食過呢種味道，然後先發現呢啲只係前菜，重頭戲仲喺後面。
上嚟就係一堆上等和牛嘅肉，係畀我哋烤嚟食嘅。入面有和牛嘅肉排、肉眼、板腱、牛舌，仲有豚肉嘅五花，各種肉都品嚐得到。我自己最鍾意肉眼，肉質比較細膩，口感同味道上比較特別，仲食得到較多油脂，特別香濃。老公好鍾意牛舌芯，口感比較爽脆，仲帶有焦香，最特別係有鹽蔥汁，味道更加豐富。每一味食材都好豪華。
除咗肉類，仲有海鮮，老竇最鍾意嘅蝦都有，烤起嚟，蝦嘅鮮甜好突出，配啤酒食住好爽，好下酒。帆立貝嘅肉亦都好大粒，大口食肉好爽。
最後甜品有雪糕，我好鍾意，因為係黑糖珍珠口味，唔會太過甜，非常啱啱好。
我哋一家食得好滿足，非常推薦大家都帶屋企人嚟呢度用餐！
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