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2023-10-09
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小時候街上有不少賣即買即榨、熱騰騰的杯裝蔗汁是我兒時最愛之一，看著老闆一直放甘蔗到機器再榨出汁液的瞬間就最療癒！雖然現在這些店鋪逐漸式微，不過我依然很喜歡甘蔗汁那種甜味，最近在網路上看到不少有關一間新開業的甘蔗手搖專賣店早已收藏口袋中，急不及待要來試甘蔗青茶 $28來喝一下店家的招牌飲料：甘蔗清茶！不是有太多台式手搖飲品店會有供應這個，有的都已經試過喝過了，就看這個會否動搖我心目中的第一名吧！這杯用試御翠烏龍青茶作為基調再加入即榨蔗汁，在網絡上搜尋一下才知這種茶是指皇室專用茶，呈金黃明亮的茶色，茶香濃郁，長知識了！問過老闆才知道這杯不會像外邊喝到的還會額外加入糖漿增加甜度，靠的就是甘蔗自身的甜味，故甜度是固定的啦～ 而且老闆也會細心提醒要先將飲品搖勻再喝，因為剛到手的飲品是呈甘蔗汁跟烏龍青茶還未混和的漸變色，非常漂亮！喝罷先感受到甘蔗汁的天然甜味再到烏龍茶的甘甜醇厚帶回甘的味道～ 清甜順口沒半點苦澀自然順喉，凍飲仍然無損這杯的味道，下次要來試一下熱飲！最近手打檸檬茶的店鋪越開越多人氣旺盛，對於在旺角街頭這個餐飲業非常大競爭力的地方，開設一間以甘蔗為主的手搖飲品店相信也是首次，除了這個招
甘蔗青茶 $28來喝一下店家的招牌飲料：甘蔗清茶！不是有太多台式手搖飲品店會有供應這個，有的都已經試過喝過了，就看這個會否動搖我心目中的第一名吧！
這杯用試御翠烏龍青茶作為基調再加入即榨蔗汁，在網絡上搜尋一下才知這種茶是指皇室專用茶，呈金黃明亮的茶色，茶香濃郁，長知識了！問過老闆才知道這杯不會像外邊喝到的還會額外加入糖漿增加甜度，靠的就是甘蔗自身的甜味，故甜度是固定的啦～ 而且老闆也會細心提醒要先將飲品搖勻再喝，因為剛到手的飲品是呈甘蔗汁跟烏龍青茶還未混和的漸變色，非常漂亮！喝罷先感受到甘蔗汁的天然甜味再到烏龍茶的甘甜醇厚帶回甘的味道～ 清甜順口沒半點苦澀自然順喉，凍飲仍然無損這杯的味道，下次要來試一下熱飲！
最近手打檸檬茶的店鋪越開越多人氣旺盛，對於在旺角街頭這個餐飲業非常大競爭力的地方，開設一間以甘蔗為主的手搖飲品店相信也是首次，除了這個招牌飲料也有以蔗汁作為基礎的創新配搭飲料，現在才知道甘蔗汁除了可以配茶也可配檸檬茶、牛奶、水果甚或咖啡也可以，不說別的單靠勇氣跟創意就已經加分了！所在位置也是相當易找，因為小小的飲品店就開設在某人氣涵水串的旁邊，雖然人頭湧湧不過招牌亮眼，不過錯過的！若然你厭倦了常見的台式手搖或想購買一杯相應健康的飲料，下次來到旺角不妨一試
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