名 料理 (已結業)

今日同男朋友去大美督踩單車，遊山玩水，玩咗成日，梗係要搵啲好嘢食下，我問佢大美督係咪全部都燒嘢食㗎，因為天氣乾燥我唔想食咁熱氣嘅嘢，佢就帶咗號嚟呢度食日本嘢，真係覺得佢好體貼又細心。地址係大美督龍尾村59號，舖頭名叫名 料理舖頭入邊非常之大，而且裝修好有日式風味，座位嘅空間非常闊落，一定會坐得好舒服。首先我哋食咗個刺身，深海池魚平時好少食，原來都係一種非常鮮甜嘅刺身又唔腥三文魚係厚切而且仲係腩位完全食到三文魚油嘅香味，加上腩位係特別爽後鮮甜味道真係好好，基本上完全唔使點豉油淨係食三文魚嘅鮮味已經好足夠刺身最緊要夠凍新鮮，基本嘅都做齊蝦，非常之大隻，而且鮮味十足，蝦肉爽口彈牙，我連蝦頭嘅蝦膏都食埋，因為忍唔住個鮮味，咁新鮮嘅蝦，好難喺出面放題食到，食完都想再食另外兩款嘅魚，非常之結實爽口，味道好鮮甜，食得出新鮮嘅味道，又唔腥燒魷魚，魷魚好大隻，份量好多，而且燒到啱啱好，完全唔會奀，而且仲可以保存到肉質鮮甜，肉質爽口彈牙，味道香甜，冇得頂，廚師嘅手勢真係一流牛肉烏冬，牛肉本身已經好靚，加上脂肪比例好均勻，令到牛肉味更加香，每一口鳥冬都食到牛肉嘅鮮甜味燒牛舌牛舌燒到剛剛好，邊位帶少少香脆，而