沙霸越南餐廳 (已結業)

星期六與媽咪及老公出了灣仔行街街，無意中看見一間樓上越南餐廳，見門面光亮及乾淨，所以決定上去試一吓。上到去見不太多人，原本過了午飯時間，哈哈! 終止可以舒舒服服地食個午飯。上到去點了幾樣食物，有：咖哩牛根腩飯、生牛肉湯粉、、馬拉盞通菜及豬肉蝦片。可能客人不多，食物好快送到，先上生牛肉湯粉，牛肉幾新鮮，幼身河粉配合埋清湯比預期好味，最好就是河粉不會太碎。咖哩牛根腩上桌時亦有很濃咖哩味，初時以為一定好辣，好在入口只是味濃而微辣，放心大食，而牛根腩煮得亦好軟身，尤其牛根夠軟，OK有水準。拼盤上桌時賣相都可以，其中串燒豬肉略為乾身，而我最喜歡春卷，配上生菜一起食，唔...外凍內熱...正! 而蝦餅亦是我的至愛，加上放有一隻蝦在上面，賣相一流。 通菜就正常過正常，但都比其他餐廳大碟，而豬肉蝦片亦比預期脆口。最後點了個薄荷青檸梳打及咸檸七，沒估到梳打水會用由越南入口梳打水，不過最鐘意是柸內放了新鮮薄荷葉，好香，感覺有誠意，抵讚!