Espuma (H8) (已易手) 新餐厅

之前泥過呢間食飯覺得都唔錯又扺食，而且環境又唔錯，所以特登再泥多次。今次都無令我失望，尤其係個黑松露薯條！啲薯條炸到好脆，外脆內軟，加埋啲黑松露醬同埋肉碎，呢個真係必叫而個黑松靈醬意大利芝士菠菜雲吞真係好正！啲芝士夠哂濃但又唔會覺得好「漏」，加埋黑松露少少嘅香味，而且雲吞嘅份量俾我想像中嘅多！去到主角德國咸豬手，啲皮又脆，啲肉乾身得泥入面仲好juicy，而且啲肉仲好林，對於第一次食咸豬手嘅我真係覺得好好食食到最後「漏漏地」，試下杯招牌水果茶。原本好驚會怪怪地藥水味，點知好fresh好足料好多生果食，唔怪得咁多人叫