今晚海鮮有白灼蟶子，蟶子肉質鮮甜，白灼才能食到真正鮮味，加上夠份量銀牙蔥絲伴食，最佳配搭。紅燒鮑魚，鮑魚紅燒火候剛好，食落煙韌有口感，汁醬夠濃味。上湯龍蝦煎米粉底，這是我的“favorite”菜式，必食，上湯汁調得夠味，落足料，肉身炒得鮮嫩，要強調那脆脆米粉底，入囗“卜卜聲”伴上龍蝦上湯汁，連食幾塊。椒鹽瀨尿蝦，仍是香口肉嫩，但今次油量稍多了一點。油焗奄仔，充滿橙黃蚧膏，膏香滑漏，咸度適中。豉椒炒蜆，豉椒汁調得夠香，但有點“削”。最后送上芒果木瓜水果。非常滿足的一餐！兄弟們都説環境舒適，招呼好，地方干淨，只是走得遠少少。下次會再來。
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