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2025-05-06
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同朋友citywalk喺尖沙咀享受咗超美味嘅日本菜,十三道菜每一樣都好好食「特製宮崎和牛他他配法包」前菜都已經好驚艷,冠軍和牛嘅肉質軟嫩,配上口感偏硬嘅法包,雙重口感真係好正「韓式海鮮煎餅」呢道前菜味道好香~微辣嘅泡菜食落去好有咬口「迷你沙律」清脆開胃~「宮崎和牛薄切牛板腱」細膩嘅肉質帶住宮崎和牛本身醇厚嘅牛味,燒得半熟,再配埋生蛋黃,口感更加滑溜「薄切牛舌芯」薄切嘅牛脷燒起嚟更加容易熟,牛味十足!配埋佢哋自調嘅鹽蔥汁更加添風味「宮崎和牛 上牛排肉」睇雪花紋路就知幾高質,肉質軟嫩而且帶住少少嘅筋性~「宮崎和牛 特上牛肩肉眼」油香非常豐富,未算肥到入口即化,但係一咬就開係我鍾意嘅啱啱好平衡嘅味道「鹿兒島豚 五花肉」喺呢度我愛上咗豬肉!油脂豐腴,燒幾秒就已經熟咗,真正嘅入口即化「海老拼原隻帆立貝」我唔係好鍾意食蝦,但係呢間真係完全冇異味 海老肥美新鮮,燒熟咗之後更加鮮嫩飽滿,好食我哋仲點咗三得利啤酒同南高梅青檸梳打特飲,清爽嘅口感結束我哋呢一餐 超推介~
「特製宮崎和牛他他配法包」前菜都已經好驚艷,冠軍和牛嘅肉質軟嫩,配上口感偏硬嘅法包,
雙重口感真係好正
「韓式海鮮煎餅」呢道前菜味道好香~微辣嘅泡菜食落去好有咬口
「迷你沙律」清脆開胃~
「宮崎和牛薄切牛板腱」細膩嘅肉質帶住宮崎和牛本身醇厚嘅牛味,燒得半熟,再配埋生蛋黃,
口感更加滑溜
「薄切牛舌芯」薄切嘅牛脷燒起嚟更加容易熟,牛味十足!配埋佢哋自調嘅鹽蔥汁更加添風味
「宮崎和牛 上牛排肉」睇雪花紋路就知幾高質,肉質軟嫩而且帶住少少嘅筋性~
「宮崎和牛 特上牛肩肉眼」油香非常豐富,未算肥到入口即化,但係一咬就開係我鍾意嘅啱啱好
平衡嘅味道
「鹿兒島豚 五花肉」喺呢度我愛上咗豬肉!油脂豐腴,燒幾秒就已經熟咗,真正嘅入口即化
「海老拼原隻帆立貝」我唔係好鍾意食蝦,但係呢間真係完全冇異味 海老肥美新鮮,燒熟咗
之後更加鮮嫩飽滿,好食
我哋仲點咗三得利啤酒同南高梅青檸梳打特飲,清爽嘅口感結束我哋呢一餐 超推介~
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