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2008-07-14
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上次黎冇開檔，今次黎終於試到秘製鼓油皇撈麵＄１７：份量唔算大碗，鼓油香甜，麵條爽身彈牙而不會過硬，水準之作，唯一要彈既係豬油落得唔夠，冇乜豬油香味豬手炸醬麵＄２５：炸醬呈啡紅色，香甜而不辣，撈麵食一流，豬手就一般水準啦，比較多毛又冇乜肉牛腩墨魚丸撈粗麵＄３２：牛腩炆得夠淋，而且都幾入味，墨魚丸就有ｄ失色，雖然都有墨魚味但係口感欠奉，粗麵都比較普通，相對地較幼麵失色
秘製鼓油皇撈麵＄１７：份量唔算大碗，鼓油香甜，麵條爽身彈牙而不會過硬，水準之作，唯一要彈既係豬油落得唔夠，冇乜豬油香味
豬手炸醬麵＄２５：炸醬呈啡紅色，香甜而不辣，撈麵食一流，豬手就一般水準啦，比較多毛又冇乜肉
牛腩墨魚丸撈粗麵＄３２：牛腩炆得夠淋，而且都幾入味，墨魚丸就有ｄ失色，雖然都有墨魚味但係口感欠奉，粗麵都比較普通，相對地較幼麵失色
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