紅館 (海堤街)

营业中

休息中

女兒喜歡食口水雞，有朋友介紹佢去鰂魚涌一間叫紅館的川菜館，那兒的川菜好正宗，口水雞是必點菜之一，食過一定返尋味，今日我同女兒就一同前往試吓。餐廳地方雖然不大，但整潔光猛。女兒最喜歡口水雞，所以order左一隻滿足食慾，紅油口水雞醬汁味道層次豐富，辣中帶香、香中帶麻，雞肉嫩滑入味,麻辣的醬汁更令人再三回味。脆皮鍋燒上海麵：將五花腩肉兩邊炸至金黃香脆，中間肉嫩有汁，配合鮮味的湯底和彈牙的上海麵，十分美味！黃金炸饅頭仔：即叫即炸，上枱時熱辣辣，外脆內軟，點些練奶更添美味！