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2017-10-31
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Mirage Bar & Restaurant Ocean & Forest tea set $138/ppl作為酒店級tea set，價錢盡對無得彈不過地點有點偏，落地鐵要行10幾分鐘同埋上網book果陣得兩個時段1400同1530揀，但tea set1500起先供應嗌左十分鐘倒就有，外觀唔錯😎分三層：最底係鹹點Ocean層：1.日本油甘魚配氈酒西瓜有五味粉同辣粉係上面，第一啖唔小心比佢濁親😑西瓜甜，醬汁酸酸地都幾夾2.香辣腩肉層餅真係五花腩黎，餅有d似印度薄餅，少少煙韌3.加利西亞8爪魚底下係薯仔蓉，8爪魚無咩味4.三文魚三文字麵包好硬，難d切唔到，不過三文魚同埋牛油果🥑醬幾好食中間只有提子同埋朱古力鬆餅有cream同果jam可以搽，就咁食比較乾身，提子鬆餅比較好食，有提子粒最高甜品Forest層：甜品完部睇落好精緻好吸引！！1.鮮莓雲尼拿Mousse雲石外表已經無得輸！mousse好滑好香，唔會好膩，中間有粒莓，不過酸左d，餅底好脆，整體唔錯2.焦糖可可豆外鼓脆，咬開有焦糖流心，但又唔會太甜3.威士忌朱古力磨菇般既外表好得意，上面既馬卡龍好脆！但係中間既威士忌朱古力太重酒味，我
Ocean & Forest tea set $138/ppl
作為酒店級tea set，價錢盡對無得彈
不過地點有點偏，落地鐵要行10幾分鐘
同埋上網book果陣得兩個時段1400同1530揀，但tea set1500起先供應
嗌左十分鐘倒就有，外觀唔錯😎
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分三層：
最底係鹹點Ocean層：
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1.日本油甘魚配氈酒西瓜
有五味粉同辣粉係上面，第一啖唔小心比佢濁親😑西瓜甜，醬汁酸酸地都幾夾
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2.香辣腩肉層餅
真係五花腩黎，餅有d似印度薄餅，少少煙韌
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3.加利西亞8爪魚
底下係薯仔蓉，8爪魚無咩味
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4.三文魚三文字
麵包好硬，難d切唔到，不過三文魚同埋牛油果🥑醬幾好食
中間只有提子同埋朱古力鬆餅
有cream同果jam可以搽，就咁食比較乾身，提子鬆餅比較好食，有提子粒
最高甜品Forest層：
甜品完部睇落好精緻好吸引！！
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1.鮮莓雲尼拿Mousse
雲石外表已經無得輸！mousse好滑好香，唔會好膩，中間有粒莓，不過酸左d，餅底好脆，整體唔錯
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2.焦糖可可豆
外鼓脆，咬開有焦糖流心，但又唔會太甜
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3.威士忌朱古力
磨菇般既外表好得意，上面既馬卡龍好脆！但係中間既威士忌朱古力太重酒味，我唔係好中意
4.合桃千層酥
酥皮好鬆化，第一下咬落去有驚喜！
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5.櫻桃mousse
外表係🍒但食落係柑吉味！中間同樣有粒莓，但都係偏酸
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6.萬麗芝士餅
呢個係全個set最好食！上面印有酒店名既朱古力令芝士餅變得好高貴，芝士餅入口即溶，餅底有牛油香味！好正😍
Tea set包兩杯野飲，可揀茶/咖啡
兩個人食連加一$303.6，盡對值回票價！推介大家去試下😋😋
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