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2021-10-17
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JEP by Involtini 💛重陽節個日假期，打完風，出返太陽。反正去開屯門就就早啲出門口，博一博睇下JEP有冇walkin位。 銅鑼灣既Involtini Italian Cuisine手工意粉就出左名難book位，屯門呢度可能遠啲，就算book都唔洗話提早太多。開12點，我哋11:50去到，剛好walkin排第二，可以坐Bar枱。Bar枱雖然坐得無咁舒服，但可以望住甜品姐姐👩🏻🍳整甜品，都幾治癒架😆假期都有Lunch menu，包餐包同飲品，可以再加沙律同甜品。餐包都係自家製，好鬆軟配黑糖牛油，印埋自己logo，好精緻😌想買走麵包，都只係一包$20，有4個，抵食。🔸Caperse, panzanella 🥗+$25新鮮水牛芝士番茄青醬麵包沙律，加左黑醋，好多青瓜蕃茄粒，清新開胃。🔸Homemade Tagliolini, garlic, chilli, clams $148用上本地蜆，都好新鮮，食唔到沙。自家製意大利幼麵，口感好彈牙，偏硬身，好有咬口，連同蒜片、辣椒、欖欖油，炒得惹味香口，好食！🔸Open Lasagna, wagyu beef ragu🐮「黃」布和牛千層麵
重陽節個日假期，打完風，出返太陽。反正去開屯門就就早啲出門口，博一博睇下JEP有冇walkin位。 銅鑼灣既Involtini Italian Cuisine手工意粉就出左名難book位，屯門呢度可能遠啲，就算book都唔洗話提早太多。開12點，我哋11:50去到，剛好walkin排第二，可以坐Bar枱。Bar枱雖然坐得無咁舒服，但可以望住甜品姐姐👩🏻🍳整甜品，都幾治癒架😆
假期都有Lunch menu，包餐包同飲品，可以再加沙律同甜品。餐包都係自家製，好鬆軟配黑糖牛油，印埋自己logo，好精緻😌想買走麵包，都只係一包$20，有4個，抵食。
🔸Caperse, panzanella 🥗+$25
新鮮水牛芝士番茄青醬麵包沙律，加左黑醋，好多青瓜蕃茄粒，清新開胃。
🔸Homemade Tagliolini, garlic, chilli, clams $148
用上本地蜆，都好新鮮，食唔到沙。自家製意大利幼麵，口感好彈牙，偏硬身，好有咬口，連同蒜片、辣椒、欖欖油，炒得惹味香口，好食！
🔸Open Lasagna, wagyu beef ragu🐮
「黃」布和牛千層麵，佢個特點係用一片手造麵S型包住肉醬，佢雖然用左和牛碎，但牛既香味唔係好特出，被蕃茄味蓋過左，呢個比幼麵遜色少少。
🔸Green Apple Elderflower +$34
跟餐特飲半價，味道清新，食完濃味既意粉飲就啱晒！
🔸Osmanthus Oolong Creme Brulee, semifreddo$68
必點💯法式焦糖燉蛋加左花斑茶社既桂花烏龍，除左食到蛋味仲有淡淡烏龍香味，好特別！面頭係炒菠蘿同寒天粒粒，連同燉蛋食，口感豐富，十分出色💛
整體用餐體驗唔錯既，值得一試，不過未去到神枱級咁誇張😛如果唔洗等位都Ok，如果要等一個月可能會有啲失望🙈
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