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2011-10-08
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「車品品」這間在區內屹立多年，深得不少食家異口同聲給予好評的小店，自從自己第一次來過之後，久不久都會再來幫襯。喜歡的除了這裡的各式食品始終如一地保持不錯的水準之外，喜歡的也是這裡老闆娘待客的發自內心的親切熱情的態度，絕對能讓每位到來幫襯的客人，都能深深的感受到。不過這裡另外兩位一男一女的幫手，他們臉上掛著的冷淡得多的態度，與老闆娘熱情殷勤的招呼，卻又絕對是相映成趣。莫非，這就是身為老闆和只是員工的分別？這店子的環境裝修並非賣點，要非曾經幫襯，單看店舖門面，一般路過的途人可能對這小店不會特別留意，但識途老馬到來，就肯定知道這兒所賣的特色小食全皆水準不俗，甚有特色，絕對是價廉味美。最近的一次到來，吃了不少東西，感覺仍然甚佳。先來的是解渴的「凍山楂茶」，這山楂茶味道酸甜度適中，不會太酸或過淡，作為開胃飲品，是稱職的。也叫來一碟「溏心皮蛋子薑」。這簡單的小吃要收 $12，價錢是偏貴的，不過卻好吃。子薑嫩而無渣，溏心皮蛋質素亦高，吃在口裡，絕對滿是滋味。「魯肉餃」是這裡的特色食品之一，這次也叫來半份（四隻）享用。這源自台灣的小食，餡料的五花腩肉雖然不多，但加上白麵豉醬調味之後，甜甜的又有點鹹味的
這店子的環境裝修並非賣點，要非曾經幫襯，單看店舖門面，一般路過的途人可能對這小店不會特別留意，但識途老馬到來，就肯定知道這兒所賣的特色小食全皆水準不俗，甚有特色，絕對是價廉味美。最近的一次到來，吃了不少東西，感覺仍然甚佳。先來的是解渴的「凍山楂茶」，這山楂茶味道酸甜度適中，不會太酸或過淡，作為開胃飲品，是稱職的。
也叫來一碟「溏心皮蛋子薑」。這簡單的小吃要收 $12，價錢是偏貴的，不過卻好吃。子薑嫩而無渣，溏心皮蛋質素亦高，吃在口裡，絕對滿是滋味。
「魯肉餃」是這裡的特色食品之一，這次也叫來半份（四隻）享用。這源自台灣的小食，餡料的五花腩肉雖然不多，但加上白麵豉醬調味之後，甜甜的又有點鹹味的感覺使人印象難忘。加上慷慨地撒在魯肉餃面上的蝦子甘甜味美，餃下又有小量生菜墊底，確是好味。
「車品品」的碗仔翅素以足料知名。因為開業11周年的關係，它新出了加入了魚肚的「魚肚翅」。這碗仔翅除了小量的魚肚外，其他材料絕無吝嗇，冬菇片、瘦肉絲、木魚絲等等，一應俱全。滿滿的一碗平民碗仔翅，已可把人吃得十分滿足。
「車仔麵」這店內另一主要食品，這夜叫來了三款餸，分別是牛腩、豬皮和蘿蔔，而麵則是粗麵。三款車仔餸中，豬皮夠爽、蘿蔔腍甜，最特別的那色澤特別深濃的牛腩，與一般吃到的牛腩顏色頗有不同，雖然稍欠軟腍，不過味道尚佳。
跟以往一樣，這次幫襯，這小店的食物水準同樣未有令自己失望。张贴
