文興酒家 (大明里)

营业中

休息中

在英國唐人街很岀名的中餐廳，主打粵式小菜和燒臘，連查理國王也去光顧。因為老闆是大埔原居民，在外發展事業有成，現在到退休年齡就回到家鄉開一家店與鄉親們分享，閒時召呼一下親朋好友。這店最大的特色菜是香酥鴨，是英國才有的菜式，很受英國人歡迎。我們中國人不太喜歡，感覺乾乾的不好吃。反而這裡的燒鴨真的不錯，可以選擇叫去骨的（😆給英國人老外吃的特色），靈魂在於跟配的醬汁，甜甜的帶濃郁的醬香，吃這鴨沒有汁不行。其他菜式實屬高質，每個菜式才都用靚料。以他的標價在外面吃不到同樣水準。