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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
95
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2015-07-12 3209 浏览
屋企人由多倫多回來所以上星期book了半島飲茶。環境還是很寧靜舒適服務員招呼還是一樣好。茶還是有多種選擇我們各自選了自己喜歡的不同茶有的選如鐵觀音用紫砂茶壺上另外也有其他如香片用普通茶壺!今次主要點心,蒸類如:蝦餃、燒賣、牛肉、荳苖餃、小籠包、海鮮扎、上湯鮮竹卷、灌湯餃、叉燒包、珍珠雞等等保持一貫水準!味道很好用了新鮮所有蝦也是爽口的。海鮮扎我們都覺得包裹的菜較老很難咬開。小籠包內肉餡新鮮湯汁鮮美。灌湯餃的上湯清甜餃子皮薄餡新鮮。珍珠雞糯米很軟內餡豐富有鮑粒、雞粒、冬菇、蝦米,整體非常好吃。其他:春卷、咸水角、鮑粒芋角、叉燒酥等等就有些失準春卷炸得過火濃了點、叉燒酥散開。另外點了一些小菜:炸子雞皮脆肉滑很有雞味。生炒骨味道酸甜排骨炸得香脆。其他小菜不過不失。甜品:燕窩蛋撻,撻皮是我最愛的牛油皮蛋香味濃蛋漿面小許燕窩。今餐味道不錯我一定會再來。
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屋企人由多倫多回來所以上星期book了半島飲茶。環境還是很寧靜舒適服務員招呼還是一樣好。茶還是有多種選擇我們各自選了自己喜歡的不同茶有的選如鐵觀音用紫砂茶壺上另外也有其他如香片用普通茶壺!
今次主要點心,蒸類如:蝦餃、燒賣、牛肉、荳苖餃、小籠包、海鮮扎、上湯鮮竹卷、灌湯餃、叉燒包、珍珠雞等等保持一貫水準!味道很好用了新鮮所有蝦也是爽口的。海鮮扎我們都覺得包裹的菜較老很難咬開。小籠包內肉餡新鮮湯汁鮮美。灌湯餃的上湯清甜餃子皮薄餡新鮮。珍珠雞糯米很軟內餡豐富有鮑粒、雞粒、冬菇、蝦米,整體非常好吃。
其他:春卷、咸水角、鮑粒芋角、叉燒酥等等就有些失準春卷炸得過火濃了點、叉燒酥散開。
另外點了一些小菜:炸子雞皮脆肉滑很有雞味。生炒骨味道酸甜排骨炸得香脆。其他小菜不過不失。
甜品:燕窩蛋撻,撻皮是我最愛的牛油皮蛋香味濃蛋漿面小許燕窩。
今餐味道不錯我一定會再來。
燕窩蛋撻
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炸子雞
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春卷
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蝦餃、菜苗餃
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