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2024-02-27
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餐廳好有日本和風式設計嘅環境，對於我成日想去日本，呢間餐廳都真係幾日本下。見到餐廳好似都幾多特別野，價錢都算係抵食。珍寶燒蠔 $78新鮮嘅珍實蠔都幾大隻，配上左d菇菌一齊燒，燒出黎食落有彈菇嘅清甜香味，再加埋d蒜更加香，蠔身燒完都唔算縮得太多。A5宮崎石燒厚切和牛 $368 好厚切開嘅A5宮崎和牛，d油花都幾靚。表面已經封煎得好金黃香脆，石燒嘅熱度可以控制住個熟度。食一舊3成熟嘅，油香勁濃，肉身嫩，基本上都真係唔需要用力咬，香味都唔需要沾上太多醬汁。再黎一舊5成熟嘅，和牛嘅肉香同煎嘅香味就更加突出。熊之降臨 - 豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤 $338 豆乳湯湯底，一大隻嘅熊仔係個鍋到等住你溶佢。呢個雜錦盤都幾大盤，個盤包括有豆腐，菇菌，京蔥，大量嘅菜，粗身粉絲，帆立貝，豚肉片，M7和牛片。湯底好香濃嘅豆味，因為有片檸檬一齊滾，有檸檬嘅香味食落就無咁膩。M7和牛食落好香牛味，油花唔算特別多但勝在肉味濃食多幾塊都唔會覺得膩藍蝶花佛手柑熊茶 $78 蜜桃烏龍熊茶 $68兩杯野飲都好幾好飲幾解渴，甜甜地咁幾有茶香，同埋有隻熊仔係個杯到都幾得意
餐廳好有日本和風式設計嘅環境，對於我成日想去日本，呢間餐廳都真係幾日本下。見到餐廳好似都幾多特別野，價錢都算係抵食。
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新鮮嘅珍實蠔都幾大隻，配上左d菇菌一齊燒，燒出黎食落有彈菇嘅清甜香味，再加埋d蒜更加香，蠔身燒完都唔算縮得太多。
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好厚切開嘅A5宮崎和牛，d油花都幾靚。表面已經封煎得好金黃香脆，石燒嘅熱度可以控制住個熟度。
食一舊3成熟嘅，油香勁濃，肉身嫩，基本上都真係唔需要用力咬，香味都唔需要沾上太多醬汁。
再黎一舊5成熟嘅，和牛嘅肉香同煎嘅香味就更加突出。
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豆乳湯湯底，一大隻嘅熊仔係個鍋到等住你溶佢。
呢個雜錦盤都幾大盤，個盤包括有豆腐，菇菌，京蔥，大量嘅菜，粗身粉絲，帆立貝，豚肉片，M7和牛片。
湯底好香濃嘅豆味，因為有片檸檬一齊滾，有檸檬嘅香味食落就無咁膩。
M7和牛食落好香牛味，油花唔算特別多但勝在肉味濃食多幾塊都唔會覺得膩
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蜜桃烏龍熊茶 $68
兩杯野飲都好幾好飲幾解渴，甜甜地咁幾有茶香，同埋有隻熊仔係個杯到都幾得意
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