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2022-09-21
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Hemma有幾受歡迎，真係唔洗我多講。兩年半前第一次喺銅鑼灣一間咖啡店食過巴斯克芝士蛋糕，一試愛上。到而家hemma出品依然係我最愛嘅三甲最近店主喺西營盤開店喇，選址GoodGood舊址，由朝排到晏啊喂！週末早上8:50到，前面有4組客人，如果第一輪入唔到，預一個鐘左右會陸續有人離座。(有朋友話平日朝早係唔洗等咁耐的)餐牌Sesame Burnt Cheesecake $68Lemon Burnt Cheesecake $68除咗以上兩款口味，當日仲供應原味芝士蛋糕，第一次食檸檬味。外圍有餅乾邊，可以中和酸味，蛋糕軟心度高 (半熟)！入口順滑不死實自家製作喺自己嘅店出售，確保到質素。芝麻味唔係濃到極致𠴱種，蛋糕質地真係出色，脆脆最加分。Peanut Butter, Chocolate Creme Cookie Sandwich $38Hemma Breakfast $158曲奇三文治係軟身㗎，花生醬慕絲香滑，黑朱古力味又濃郁。hemma breakfast嘅亮點係薯仔千層同自家製蕃茄奶油，奶油酸酸微微微辣。酸種包偏韌，酸味明顯，係價錢少貴囉，over—百五蚊嘅ADB我真係第一次點，你話
最近店主喺西營盤開店喇，選址GoodGood舊址，由朝排到晏啊喂！週末早上8:50到，前面有4組客人，如果第一輪入唔到，預一個鐘左右會陸續有人離座。(有朋友話平日朝早係唔洗等咁耐的)
餐牌
Sesame Burnt Cheesecake $68Lemon Burnt Cheesecake $68
除咗以上兩款口味，當日仲供應原味芝士蛋糕，第一次食檸檬味。外圍有餅乾邊，可以中和酸味，蛋糕軟心度高 (半熟)！入口順滑不死實
自家製作喺自己嘅店出售，確保到質素。芝麻味唔係濃到極致𠴱種，蛋糕質地真係出色，脆脆最加分。
Peanut Butter, Chocolate Creme Cookie Sandwich $38Hemma Breakfast $158
曲奇三文治係軟身㗎，花生醬慕絲香滑，黑朱古力味又濃郁。
hemma breakfast嘅亮點係薯仔千層同自家製蕃茄奶油，奶油酸酸微微微辣。酸種包偏韌，酸味明顯，係價錢少貴囉，over—百五蚊嘅ADB我真係第一次點，你話唔係真愛係乜
Cold Brew Coffee $68Masala Chai Latte $68
chai latte唔錯，香味好重；接受唔到強勁香料味嘅話唔好點。
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