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2010-12-06
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一間便宜的街坊飯堂,主打外賣,店鋪也有數張枱可堂吃。日月星的雞脾的值得一讚,無論炸或鹵水,雞脾也不會有一塊塊黃色的肥膏,雞肉嫩滑有雞味。個人認為出名的生炸雞脾是ok:做到皮脆。但因他們是預先炸好,客人落單時再翻炸,所以有一點炸過頭,肉有點乾身和實,但可接受。反而個人較喜愛他們的鹵水雞脾:鹵得很入味,雞肉很嫩滑,咬下會有鹵水汁和雞油溜出來!雞脾的茶餐跟腿治和飲品,飲品方面,這個餐跟可樂的話就最有feel,好像學生時代的肥仔餐:"叔叔,要炸雞脾可樂,唔該!" 我要了奶茶,奶茶奶味偏重,很滑,ok!腿治有一點求其,各位可要求轉奶油多、腿蛋治等(沒有留意加多少錢...)雖然他們出菜較慢(平均等10分鐘,因很多order),但他們會留意有沒有人客等得太久,然後作自我摧促,這是值得一讚;而且,如吃雞翼雞脾,他們會跟膠手套,真的很貼心! 另也推介魚香茄子飯,外貌和一般市面的淡色(看到時以為不好吃),但吃下的味道是很對版!很欣賞他們真的會落鹹魚粒,現在不是很多餐廳會落的。
日月星的雞脾的值得一讚,無論炸或鹵水,雞脾也不會有一塊塊黃色的肥膏,雞肉嫩滑有雞味。
個人認為出名的生炸雞脾是ok:做到皮脆。但因他們是預先炸好,客人落單時再翻炸,所以有一點炸過頭,肉有點乾身和實,但可接受。
反而個人較喜愛他們的鹵水雞脾:鹵得很入味,雞肉很嫩滑,咬下會有鹵水汁和雞油溜出來!
雞脾的茶餐跟腿治和飲品,
飲品方面,這個餐跟可樂的話就最有feel,好像學生時代的肥仔餐:"叔叔,要炸雞脾可樂,唔該!"
我要了奶茶,奶茶奶味偏重,很滑,ok!
腿治有一點求其,各位可要求轉奶油多、腿蛋治等(沒有留意加多少錢...)
雖然他們出菜較慢(平均等10分鐘,因很多order),但他們會留意有沒有人客等得太久,然後作自我摧促,這是值得一讚;而且,如吃雞翼雞脾,他們會跟膠手套,真的很貼心!
另也推介魚香茄子飯,外貌和一般市面的淡色(看到時以為不好吃),但吃下的味道是很對版!很欣賞他們真的會落鹹魚粒,現在不是很多餐廳會落的。
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