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2019-04-04
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昨天朋友相約於尖沙咀吃火鍋, 同好朋友早已訂位,如果沒有訂位相信需要等候多時。餐廳裝潢方面,以中國為背景,加上濃厚嘅中國音樂底下,好像回到了祖國的懷抱一樣。餐單方面,清楚易明,由幾張簡簡單單的紙組成。 我們點了鴛鴦鍋,牛油紅窩及大骨百味湯鍋, 就是一辣一唔辣的組合, 最緊要不要把兩個鍋底混合起來, 咁味道就唔會撈埋一齊。配料有蒜蓉,香菜,香蔥 配合店家的精製香油。 一般的火鍋店也是使用醬油,但這裏卻使用蠔油,這就是當地人的味道。這就是店家的品牌,一人一瓶乾淨衛生。食物方面,選了嫰滑牛肉,茴香小油條,鮮鴨舌,羊肉卷還有新鮮紅薯粉。 用料新鮮,份量十足,價錢於尖沙咀來說,算是中等水平,良心店舖。這裏還提供不同的付款方法,絕對是與時並進。
餐廳裝潢方面,以中國為背景,加上濃厚嘅中國音樂底下,好像回到了祖國的懷抱一樣。
餐單方面,清楚易明,由幾張簡簡單單的紙組成。
我們點了鴛鴦鍋,牛油紅窩及大骨百味湯鍋, 就是一辣一唔辣的組合, 最緊要不要把兩個鍋底混合起來, 咁味道就唔會撈埋一齊。
配料有蒜蓉,香菜,香蔥 配合店家的精製香油。 一般的火鍋店也是使用醬油,但這裏卻使用蠔油,這就是當地人的味道。
這就是店家的品牌,一人一瓶乾淨衛生。
食物方面,選了嫰滑牛肉,茴香小油條,鮮鴨舌,羊肉卷還有新鮮紅薯粉。 用料新鮮,份量十足,價錢於尖沙咀來說,算是中等水平,良心店舖。
這裏還提供不同的付款方法,絕對是與時並進。
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