麵鮮醬油房周月 (景隆街) (已結業)

位於銅鑼灣的麵鮮醬油房周月，是一間來自日本愛媛縣的過江龍拉麵店。周月曾多次獲得米芝蓮推介，鹹重味酸，吃過一次後，特別得深深的印在腦海裏，所以我已在那次之後光顧了好多次啦。適逢今天過海不用錢，那我就找愛吃拉麵的男友去吃晩餐吧。山椒油麵$91這份拌麵只有在銅鑼灣站獨家發售，我當然要試試啦。服務員呈上的拌麵，沒餐牌上的參考圖漂亮，只好自已把材料放好啦。油拌麵包括: 角切鹿兒島燒黑豚肉，日本生蛋，脆筍，芽菜，粗麵。周月自家製的山椒油，把所有材料變得油亮，亮晶晶哦。首次吃山椒油，味道特別，有點胡椒味，不是我很愛的口味，但也屬不錯。「麵鮮醬油房周月」，的舖名意思是以鮮製麵條和醬油湯汁為神髓的拉麵店。麵條質素依舊高質， 把金蘭麵粉和初穗麵粉混合後，製作而成，微微的麵粉香，獨特的煙韌度亦令愛粗麵者一吃愛上。份量頗多，吃光整碗後，主食胃滿足了，那就去填飽甜品胃啦。