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2017-06-02
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銅鑼灣人多車多，想不到Sogo斜對面的大廈中竟然有一個寜靜的法國天地。充滿法式風情的裝橫坐下坐職員已遞上新鮮熱辣的麫包，個個外脆內軟，我一次吃了四件呢！前菜來了豬面頰肉質軟身，汁有紅酒香，連配菜也非常夠味！法式田螺肉質煮得很軟，但我反而超欣賞那個薯容，薯香滿溢，幼滑順喉。干邑龍蝦湯我老是覺得那個畫花很像一個「手」字（誤）這兒的龍蝦湯既又龍蝦的咸香但又帶點甜味。然後用來refresh口腔的竟是酸酸的雪芭整顆入口清新得叫醒味蕾主菜是春雞放上桌已有淡淡雞香雞皮香，雞肉滑，配菜清新。甜品是心太軟，有微甘的朱古力味，也非常流心
充滿法式風情的裝橫
坐下坐職員已遞上新鮮熱辣的麫包，個個外脆內軟，我一次吃了四件呢！
前菜來了
豬面頰
肉質軟身，汁有紅酒香，連配菜也非常夠味！
法式田螺
肉質煮得很軟，但我反而超欣賞那個薯容，薯香滿溢，幼滑順喉。
干邑龍蝦湯
我老是覺得那個畫花很像一個「手」字（誤）
這兒的龍蝦湯既又龍蝦的咸香但又帶點甜味。
然後用來refresh口腔的竟是酸酸的雪芭
整顆入口清新得叫醒味蕾
主菜是春雞
放上桌已有淡淡雞香
雞皮香，雞肉滑，配菜清新。
甜品是心太軟，有微甘的朱古力味，也非常流心
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