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2019-01-20
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即使係一個普通既平日夜晚，都好想可以食餐好既今晚約左朋友仔聚舊，就揀左依間食個fine dine xd坐耐啲食耐啲都唔會怕被人話有好嘢食有靚境又坐得舒服又可以傾好耐計啱晒我地對所有細節都一絲不苟都係我鐘意fine dining既其中一個原因個位望到運動場，見人地跑得咁辛苦，我就係到大魚大肉🤫有少少少少少少罪惡感😂所以都係望返個海景算個人嚟講都係鐘意係尖沙咀望返過嚟食左一啖麵包，不禁講左十次好味真係好好食依家一路打都仲一路回味緊個麵包暖烘烘既麵包食落好軟熟又帶點香就咁食都已經好好食然後就係Parma Ham同水牛城芝士配蕃茄蜜瓜好甜加埋Parma HamFoie Gras Mousse每次去fine dining都必定會食既一樣嘢無他既，好食囉另外個沙律都唔錯啲菜好新鮮帶子配crispy parma ham個帶子煎得啱啱好，夠香個parma ham少少脆脆地，個口感又幾得意喎之後飲返啖湯先我就揀左菠菜湯，朋友仔就揀左菇湯個菠菜湯好creamy好濃郁落左啲辣粉，所以帶點微辣畫龍點睛，個湯既味道更加豐富朋友仔既菇湯松露意粉會即場係面前刨啲芝士意粉味道好濃郁再到我最愛既啖啖肉黑毛豬同西冷牛扒兩
對所有細節都一絲不苟都係我鐘意fine dining既其中一個原因
個位望到運動場，見人地跑得咁辛苦，我就係到大魚大肉🤫有少少少少少少罪惡感😂
所以都係望返個海景算個人嚟講都係鐘意係尖沙咀望返過嚟
食左一啖麵包，不禁講左十次好味真係好好食依家一路打都仲一路回味緊個麵包暖烘烘既麵包食落好軟熟又帶點香就咁食都已經好好食
然後就係Parma Ham同水牛城芝士配蕃茄蜜瓜好甜加埋Parma Ham
Foie Gras Mousse每次去fine dining都必定會食既一樣嘢無他既，好食囉
另外個沙律都唔錯啲菜好新鮮
帶子配crispy parma ham個帶子煎得啱啱好，夠香個parma ham少少脆脆地，個口感又幾得意喎
之後飲返啖湯先
我就揀左菠菜湯，朋友仔就揀左菇湯
個菠菜湯好creamy好濃郁落左啲辣粉，所以帶點微辣畫龍點睛，個湯既味道更加豐富
朋友仔既菇湯
松露意粉會即場係面前刨啲芝士意粉味道好濃郁
再到我最愛既啖啖肉
黑毛豬同西冷牛扒兩樣都好正擺盤成個藝術品咁
黑毛豬咬落好鬆軟，加埋個汁既點綴，唔錯唔錯
西冷牛扒都算幾好不過純粹個人唔特別鐘意西冷依個位，所以覺得黑毛豬好味啲
最後有個甜品tiramisu甜度，口感都幾啱我口味
依到私穩度極高可以同慢慢傾計
另外服務都好值得一讚有耐性又熱情咁介紹每道菜又會關心客人口味同需要又咁啱每次上菜既時候，朋友仔都係到講緊嘢😂佢都會等我朋友講埋先再介紹😂😂😂
一餐食飽飽又傾夠本既滿足fine dining xd
张贴
