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2009-09-04
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食完晚飯, 沒多久, 我們便行去食多轉, 去食馳名, 話說可以辣到你流眼淚的酸辣粉. 首先, 非常佩服兩位食友, 食完壽司, 食完小炒...仲有位食酸辣粉.叫下一個酸辣粉餐, 而且因為有朋友驚辣得滯. 故大家只叫了"中"的辣度. 當時掛住食, 那碗馳名的酸辣粉就忘了為佢留下沙龍了. 另外套餐上有口水雞, 再加多過重慶黃金皮蛋. 完全是辣的配搭.酸辣粉, 果然酸與粉並重, 雖然只是一小注, 但我已經感覺到, 若是成碗食的話, 流眼淚就未必, 但大汗淋漓就一定的了. 口水雞, 我食辣野, 口水雞幾乎是我必點之物, 點了中辣而感覺尚可以再辣少少, 雞肉雖不是嫩滑非常但咬落香嫩. 不過, 食得出是冰鮮雞.黃金皮蛋, 也是一個極辣之作, 味道好但不能像平常食皮蛋般. 慢慢在口中嚐那蛋汁 (因為太辣了). 這些皮蛋, 流心但不夠糖. 上碟食夾雜著通皮蛋同黃金皮蛋, 但顯然, 黃金皮蛋比較靚.是宵夜一餐, 不多吃, 每人幾啖仔, 試試味道就好了. 總結一說, 愛辣的人, 這裡啱哂.
叫下一個酸辣粉餐, 而且因為有朋友驚辣得滯. 故大家只叫了"中"的辣度. 當時掛住食, 那碗馳名的酸辣粉就忘了為佢留下沙龍了. 另外套餐上有口水雞, 再加多過重慶黃金皮蛋. 完全是辣的配搭.
酸辣粉, 果然酸與粉並重, 雖然只是一小注, 但我已經感覺到, 若是成碗食的話, 流眼淚就未必, 但大汗淋漓就一定的了.
口水雞, 我食辣野, 口水雞幾乎是我必點之物, 點了中辣而感覺尚可以再辣少少, 雞肉雖不是嫩滑非常但咬落香嫩. 不過, 食得出是冰鮮雞.
黃金皮蛋, 也是一個極辣之作, 味道好但不能像平常食皮蛋般. 慢慢在口中嚐那蛋汁 (因為太辣了). 這些皮蛋, 流心但不夠糖. 上碟食夾雜著通皮蛋同黃金皮蛋, 但顯然, 黃金皮蛋比較靚.
是宵夜一餐, 不多吃, 每人幾啖仔, 試試味道就好了. 總結一說, 愛辣的人, 這裡啱哂.
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