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2018-12-17
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到了年尾，到處彌漫著聖誕氣氛，餐廳也不忘佈置一番，一進門口見到雪白的聖誕樹及燈飾，很漂亮。餐廳寧靜，格調優雅，座位寬闊，不會與隔壁座位相隔太近，挺舒服的。點餐後不久，餐廳端上一盤非常精美的前菜，海藻旁邊有兩隻小螃蟹，最印象深刻的莫過於此，本以為不能吃的，因為殼看似十分硬實有刺，但細問之下原來能吃掉的，就像軟殼蟹整個吃，炸蟹脆脆的，如薯片一樣。花木激安刺身盛：單是排場已經很精緻，廚師發辦的刺身，全部都頗新鮮，魚肉厚切，不帶魚腥，還有滿滿的海膽！這個價錢亦很平民，怪不得叫激安刺身盛，性價比高！花木海膽杯：海膽控必點的海膽杯，分一層層，吞拿魚蓉，帶子、魚籽、海膽，鮮甜，份量亦算大份。白鱔：跟鰻魚相似，魚肉厚靭，掃上一層薄薄的鰻魚汁，帶點甜甜的，很香口。和風炒雜菜：多種菜蔬，冬菇絲、金菇、椰菜、還有沖繩苦瓜，毫不馬虎，灑上鰹魚碎，更提鮮味，味道亦很和風，營養十足。海膽炒飯：本以為海膽夾雜在飯裡一起炒，按自己喜好分開吃或是拌著飯吃。海膽那股獨有的濃郁，條條紋理清晰，飯粒乾身，帶點鑊氣，雖然炒飯常常吃到，但值得推介。食物質素及選料新鮮，款款都有賣相，而且環境舒適，下次再相約親朋好友過來吃吧～
餐廳寧靜，格調優雅，座位寬闊，不會與隔壁座位相隔太近，挺舒服的。點餐後不久，餐廳端上一盤非常精美的前菜，海藻旁邊有兩隻小螃蟹，最印象深刻的莫過於此，本以為不能吃的，因為殼看似十分硬實有刺，但細問之下原來能吃掉的，就像軟殼蟹整個吃，炸蟹脆脆的，如薯片一樣。
花木激安刺身盛：單是排場已經很精緻，廚師發辦的刺身，全部都頗新鮮，魚肉厚切，不帶魚腥，還有滿滿的海膽！這個價錢亦很平民，怪不得叫激安刺身盛，性價比高！
花木海膽杯：海膽控必點的海膽杯，分一層層，吞拿魚蓉，帶子、魚籽、海膽，鮮甜，份量亦算大份。
白鱔：跟鰻魚相似，魚肉厚靭，掃上一層薄薄的鰻魚汁，帶點甜甜的，很香口。
和風炒雜菜：多種菜蔬，冬菇絲、金菇、椰菜、還有沖繩苦瓜，毫不馬虎，灑上鰹魚碎，更提鮮味，味道亦很和風，營養十足。
海膽炒飯：本以為海膽夾雜在飯裡一起炒，按自己喜好分開吃或是拌著飯吃。海膽那股獨有的濃郁，條條紋理清晰，飯粒乾身，帶點鑊氣，雖然炒飯常常吃到，但值得推介。
食物質素及選料新鮮，款款都有賣相，而且環境舒適，下次再相約親朋好友過來吃吧～
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