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2019-01-21
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朋友啱啱知道升咗職 主動提出話請食飯 聚聚舊 梗係無任歡迎啦 (佢又唔係做保險)😚 約咗係銅鑼灣告士打道嘅呢間樓上餐廳 本身估係樓上cafe一間無特別期望 去到先發現大有驚喜😧朋友到咗先坐低咗 我一入到門口佢發現佢係一間間包廂 出面睇好似火車車卡咁 私穩度好高😧 而且成間房淨係得我地 除咗逐碟上菜時侍應會逐碟介紹 基本上無人會打擾我哋 傾乜都得😛 另一樣估唔到係佢唔係位於傳統嘅黃金地段都有大大個海景 其實幾浪漫麵包竟然有南瓜核桃包 皮好脆但個心好軟熟 南瓜味又好香好甜 真係超好食 搞到我好期待之後嘅菜 點知食完到宜家我最深刻印象都仲係個包 仲回味緊😳前菜有蜜瓜parma ham同mozzarella cheese配蕃茄 兩款都係一種fresh d嘅材料配一種濃味嘅 好開胃assorted ham salad又一款有ham嘅salad 正丫 朋友個foie gras mousse睇落都幾好 有啲炸牛蒡係面應該可以提升口感同味道嘅層次帶子配crispy parma ham 點解我唔發現原來我個menu上面有咁多款ham🤣 不過呢款稍為有啲唔同 係燒過脆身啲 都幾襯輕輕煎過嘅帶子蘑菇湯 好濃
朋友到咗先坐低咗 我一入到門口佢發現佢係一間間包廂 出面睇好似火車車卡咁 私穩度好高😧 而且成間房淨係得我地 除咗逐碟上菜時侍應會逐碟介紹 基本上無人會打擾我哋 傾乜都得😛 另一樣估唔到係佢唔係位於傳統嘅黃金地段都有大大個海景 其實幾浪漫
麵包竟然有南瓜核桃包 皮好脆但個心好軟熟 南瓜味又好香好甜 真係超好食 搞到我好期待之後嘅菜 點知食完到宜家我最深刻印象都仲係個包 仲回味緊😳
前菜有蜜瓜parma ham同mozzarella cheese配蕃茄 兩款都係一種fresh d嘅材料配一種濃味嘅 好開胃
assorted ham salad又一款有ham嘅salad 正丫 朋友個foie gras mousse睇落都幾好 有啲炸牛蒡係面應該可以提升口感同味道嘅層次
帶子配crispy parma ham 點解我唔發現原來我個menu上面有咁多款ham🤣 不過呢款稍為有啲唔同 係燒過脆身啲 都幾襯輕輕煎過嘅帶子
蘑菇湯 好濃郁 啖啖精華 但朋友個菠菜湯賣相更靚😯
芝士松露意粉 芝士係原塊係我哋面前刨 鍾意佢份量少少的 因為後面仲有主菜要食🤯
主菜我同朋友分別要咗黑毛豬同西冷牛扒 我個西冷睇落好juicy 食落都好濃味 朋友就話佢個黑毛豬都幾爽 唔錯
最後甜品tiramisu 有朵花係面好靚啊 甜度適中 又幾fluffy唔會太實😚 由appetizer食到甜品食足兩個幾鐘 滿足滿足
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