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2008-02-05
4/2/2008 *星期一*竟然願意開一個新戶口專為這間餐廳寫食評, 但我肯定的不是因為太好而寫...昨晚跟家人提早食團年飯, 專誠來到這間大受好評的餐廳。先前已上來看過幾個食評, 反應不錯, 所以期望都幾高。準時7:00pm拿籌等位, 店外已企滿人, 本來以為只是一部份, 但問接待員, 要等70多張-0-"即時無奈!!但第一次, 儘管試試吧!等呀等呀等呀等...8:00pm了, 等了1個多中, 都只是叫了30多張台而已-0-"本來已想中途離場, 但心裡總覺不值, 已等了一個中, 再等多一會兒也沒關係吧!?等呀等呀等...等到9點, 終於進場了...此為小女子20年來第1次願意花2個小時等位的一間餐廳。都怪好奇心作崇!4個人, 叫了6樣:$48四川怪味雞~80分! 這個我認為最討好的!是冷盤, 雞應是普通白切雞, 雪凍後再淋上一隻又甜又辣又鹹的汁, 想像應很怪, 但味道卻出奇特別。好味的原因都應該是汁吧!$58紅燒腩肉~60分!汁太甜, 可能本來已不太喜歡吃腩肉而已。而且只有一盎份量, 太少。無奈媽媽喜歡吃。$98咕嚕蝦球~65分! 蝦很爽, 酸甜的香味非常搶。低分的原因只因這個價錢,
竟然願意開一個新戶口專為這間餐廳寫食評, 但我肯定的不是因為太好而寫...
昨晚跟家人提早食團年飯, 專誠來到這間大受好評的餐廳。先前已上來看過幾個食評, 反應不錯, 所以期望都幾高。準時7:00pm拿籌等位, 店外已企滿人, 本來以為只是一部份, 但問接待員, 要等70多張-0-"即時無奈!!但第一次, 儘管試試吧!
等呀等呀等呀等...8:00pm了, 等了1個多中, 都只是叫
了30多張台而已-0-"本來已想中途離場, 但心裡總覺不值, 已等了一個中, 再等多一會兒也沒關係吧!?等呀等呀等...等到9點, 終於進場了...此為小女子20年來第1次願意花2個小時等位的一間餐廳。都怪好奇心作崇!
4個人, 叫了6樣:
$48四川怪味雞~80分!
這個我認為最討好的!是冷盤, 雞應是普通白切雞, 雪凍後再淋上一隻又甜又辣又鹹的汁, 想像應很怪, 但味道卻出奇特別。好味的原因都應該是汁吧!
$58紅燒腩肉~60分!
汁太甜, 可能本來已不太喜歡吃腩肉而已。而且只有一盎份量, 太少。無奈媽媽喜歡吃。
$98咕嚕蝦球~65分!
蝦很爽, 酸甜的香味非常搶。低分的原因只因這個價錢, 但份量卻不能成正比去滿足食客心態。只得7件-0-"非常不抵
$48雪菜肉絲炒年糕~70分!
雪菜與肉絲非常有味, 年糕雖有嚼口但淡而無味。扣分!
$98砂窩雲吞雞~75分!
湯夠熱, 半隻雞煲出來的味道很鮮很有味, 加了數小片金華火退更有味。有6粒上海雲吞, 總算抵吃的一款。
$24(4隻)小籠包~70分!
皮不算厚, 一啖咬下去湯多得差點灼傷口腔。豬肉味道不算突出。普普通通, 可能之前期望太高。
一開始叫6樣送已知只會剛剛好, 別以為4人吃6樣送很多, 只知上海菜一貫都小碟小碟上。所以價錢吸引不代表一切。3女1男吃都只剛剛好, 多幾個男人就不夠了...結帳$414/4 = $103.5/人
在這繁忙又急促的都市裡, 別說要我等兩個中, 就算免費我都未必願意花2小時到這間餐廳。更何況價錢並不討好! 除非你告訴我, 你有過多的時間和金錢想浪費一番, 我便會介紹你到這裡走一趟!
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