4口

從小對福建菜都唔陌生，今日一食4口嘅鰻魚飯，簡直完美地打破福建菜嘅傳統。
鰻魚飯嘅醬汁好足夠令到飯身濕潤，雖然係鐵鍋上，但沒刻意煮成煲仔飯的飯焦感，由頭到尾都能感受到住家蓋飯的口感；即使今日坐喺偏暗嘅位置都睇到飯粒反光，鰻魚新鮮香味十足。
小菜揀咗臘味雞卷，呢道菜食第一口大大驚喜，臘腸味係口腔打滾，油脂味好香，完全不會被醉雞卷味蓋過，反而拉到一個平衡。
最後個黑蒜粒竹笙燉雞湯，竟然有一種細個飲媽媽煲烏雞湯嘅感覺，清清淡淡，完全飲唔到有味精，用料亦一啲都唔求其；有瑤柱、香菇等，會想再去幫襯嘅一間食店💯

鐵鍋照燒鰻魚飯套餐

$168

鐵鍋照燒鰻魚飯

臘味雞卷

黑蒜粒竹笙燉雞湯