影片
更多
2016-01-14
719 浏览
今日有朋友生日，為左同佢慶祝就揾左間近佢屋企嘅餐廳食飯，一去到餐廳就感受到果種柔和嘅氣氛，好岩知己好友食下野傾下偈，享受時間嘅地方，朋友一黎到都話滿意。蠔講到蠔，我就真係唔係咁熟識，不過朋友既然話到想食咁就叫左餐廳介紹幾隻黎食下。美國(willapa bay) ($38)三隻蠔入邊算係最淡味嘅蠔種，不過入口依然食果陣海水咸味，只係無法國咁濃味。南非(rollex) ($42)三隻入邊口感最creamy嘅一種蠔種，入口真係非常咁滑溜，而且咸味亦唔算，個人幾推薦呢隻。法國(desse blande)($54)最後法國蠔，亦都係海水咸最濃厚嘅一隻，相比頭先兩隻，呢隻肉質會結實小小。＊＊＊俾個食蠔小貼士大家，蠔要淡到濃咁食，同埋最好就唔好加任何嘅醬汁，直接放入口，咁先可以食到蠔本身果種獨特嘅味道架。。。巴拿馬火腿生蠔卷($108)呢度嘅野食都係精緻，好似呢個巴拿馬火腿生蠔卷，係其他餐廳比較小食到呢個頭盤，巴拿火腿咸香味十足，加埋蠔嘅鮮味，令呢個卷有唔同層次嘅感覺。芝士煙肉焗蠔($108)芝士嘅量好足，做到拉絲嘅效果，煙肉嘅咸香加上蠔，做得比一般都好。翡翠螺($108)呢度嘅餐廳好貼心，佢地幫客
今日有朋友生日，為左同佢慶祝就揾左間近佢屋企嘅餐廳食飯，一去到餐廳就感受到果種柔和嘅氣氛，好岩知己好友食下野傾下偈，享受時間嘅地方，朋友一黎到都話滿意。
蠔講到蠔，我就真係唔係咁熟識，不過朋友既然話到想食咁就叫左餐廳介紹幾隻黎食下。
美國(willapa bay) ($38)
三隻蠔入邊算係最淡味嘅蠔種，不過入口依然食果陣海水咸味，只係無法國咁濃味。
南非(rollex) ($42)
三隻入邊口感最creamy嘅一種蠔種，入口真係非常咁滑溜，而且咸味亦唔算，個人幾推薦呢隻。
法國(desse blande)($54)
最後法國蠔，亦都係海水咸最濃厚嘅一隻，相比頭先兩隻，呢隻肉質會結實小小。
＊＊＊俾個食蠔小貼士大家，蠔要淡到濃咁食，同埋最好就唔好加任何嘅醬汁，直接放入口，咁先可以食到蠔本身果種獨特嘅味道架。。。
巴拿馬火腿生蠔卷($108)呢度嘅野食都係精緻，好似呢個巴拿馬火腿生蠔卷，係其他餐廳比較小食到呢個頭盤，巴拿火腿咸香味十足，加埋蠔嘅鮮味，令呢個卷有唔同層次嘅感覺。
芝士煙肉焗蠔($108)芝士嘅量好足，做到拉絲嘅效果，煙肉嘅咸香加上蠔，做得比一般都好。
翡翠螺($108)呢度嘅餐廳好貼心，佢地幫客人由殼拎左啲肉出黎，客人只係需要動一動叉就可以食到翡翠螺肉，而翡翠螺肉入口鮮味，唔會有太重雪味真係唔錯
海膽紅蝦($88)海膽同紅蝦所係矜貴嘅食材，當兩樣野加埋一齊嘅時候我地就可以發現原來咁配合到。。。海膽唔會有苦味，蝦肉結厚唔會有霉味。呢兩樣嘅配埋我都係第一次食，都算比較驚喜。
香烤加拿大天然豬鞍($178)餐廳將豬鞍烤到岩岩好，入口唔會太粗糙，另外味道亦唔會太咸，惹味之餘又唔會太焦
四式芝士，蕃茄醬pizza($128)呢個pizza就岩晒我呢啲芝士粉絲，好足料嘅芝士，加上因為岩岩烤完嘅關係，熱辣辣脆卜卜，仲有好香嘅芝士味咁，簡直就係最吸引嘅食身呀
香蕉拖肥批($55)呢個甜品真係令我有深刻嘅印象，雖然係拖肥批，但係就一啲都唔會有太膩嘅感覺，而且夠晒幼滑。
心太軟朱古力蛋糕($68)入口朱古力味濃，朋友話岩晒佢呢啲朱古力人，不過呢份量再多啲就更好喇
张贴
