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2021-03-27
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好消息🎉「何蘭正」之前係中環開設嘅第一間店，結業之後，最近又係中環嘅第二邊開左新店🥳新店係樓上舖，更加寬敞同有特色，特別係勁大嘅落地玻璃同好有港味嘅龍鳳畫同霓虹燈🤩-法式焦糖女兒紅鵝肝燉蛋配牛油多士 $108加中式女兒紅去整呢個西式鵝肝真係好fusion好有創意🤣鵝肝燉蛋夾雜住好濃郁嘅酒香，配牛油麵包食更加係幼滑可口😍-香煎北海道帶子·鮮流心牛奶芝士 $168香煎過嘅半熟帶子唔使講都知幾嫩滑😎中間個舊白色好似蛋咁嘅野原來係流心牛奶芝士，用刀介開中間嘅質感軟淋淋好得意😍食落香滑軟熟，仲好重奶味🥛-香煎熟成奧米加-3羊柳配炸焦糖本地薯仔·腐乳牛油汁 $238雖然羊肉嘅油脂唔多，但神奇地個羊柳口感十分之軟嫩🤩，揀料好靚！熟度掌握得非常好呢而且原來本地薯仔咁好味😋本身都超級香甜😍-巨大泡芙配菊花芝士忌廉 $98作為飯後甜品🍮呢個巨大泡芙伴以碟豆花蜜糖絨毛同乳酪脆粒，賣相一流之餘口感好豐富，擺落口中間嘅芝士忌廉爆晒出來，好透心涼🥰
新店係樓上舖，更加寬敞同有特色，特別係勁大嘅落地玻璃同好有港味嘅龍鳳畫同霓虹燈🤩
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法式焦糖女兒紅鵝肝燉蛋配牛油多士 $108
加中式女兒紅去整呢個西式鵝肝真係好fusion好有創意🤣
鵝肝燉蛋夾雜住好濃郁嘅酒香，配牛油麵包食更加係幼滑可口😍
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香煎北海道帶子·鮮流心牛奶芝士 $168
香煎過嘅半熟帶子唔使講都知幾嫩滑😎
中間個舊白色好似蛋咁嘅野原來係流心牛奶芝士，用刀介開中間嘅質感軟淋淋好得意😍食落香滑軟熟，仲好重奶味🥛
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香煎熟成奧米加-3羊柳配炸焦糖本地薯仔·腐乳牛油汁 $238
雖然羊肉嘅油脂唔多，但神奇地個羊柳口感十分之軟嫩🤩，揀料好靚！熟度掌握得非常好呢
而且原來本地薯仔咁好味😋本身都超級香甜😍
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巨大泡芙配菊花芝士忌廉 $98
作為飯後甜品🍮呢個巨大泡芙伴以碟豆花蜜糖絨毛同乳酪脆粒，賣相一流之餘口感好豐富，擺落口中間嘅芝士忌廉爆晒出來，好透心涼🥰
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