happy_lego23
何以不同分店, 水準如此參差?。自家烏冬
happy_lego23
等级4
2015-04-22
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是日跟媽媽到沙田逛街,

苦尋不用等位的食店來個午餐~

結果就選擇了本來印象幾好的''自家烏冬''。
有別於青衣城分店,

仍使用實體餐牌而非平板電腦點食。
豬軟骨豬骨湯烏冬
媽媽的湯烏冬, 湯頭是一般的麵豉湯, 味道偏咸~

烏冬彈牙好吃、豬軟骨亦夠腍而鬆軟,

只可惜整碗烏冬處於微溫狀態,

令人感覺是閒置了一段時間,

再端出來供客人食用。
咖哩吉烈豬扒飯
賣相極度令人反感,

就是一團乾巴巴的啡色物體與白色的飯並列,

但兩者像毫無關係般似的。

豬扒是即炸夠熱, 粉漿不厚, 但肉少脂肪多~

咖哩醬一如想像中是凍的, 白飯太乾亦太硬......

是日午餐, 失望至極 >.<
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
1
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食