湯品 (已結業)

是夜遲放工，經過附近湯品，店鋪簡單，有住家感覺，主打健康湯水，便決定一試。黑虎掌菌有別松茸、松草花等，我是較少試，看餐牌介紹原來功效不少，可以補氣活血、降血壓，於是便點一份黑虎掌菌（$49）。燉湯很快便盛上，份量適中，黑虎掌菌香味很獨特，有菇濃郁的香氣。黑虎掌菌本身亦有肉質，而燉湯還有豬肉、粟米、蘿蔔、木耳，材料大多切絲，食用時更方便。不過燉湯真材實料，調味不多，如不夠味可自行加鹽。我跟湯點了餃子（$18），餃子滑，味道正常，但餡料不算多，只能淺嘗。整體還是燉湯主角更出色，可以方便我平時少湯水和住家飯時，過來飲靚湯。