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2025-06-23
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餐廳環境不算寬敞，但樓底較高，空間感不會感到過於狹促，門口菜單及海報設計亦甚具吸引力，令人有進內一試的意欲。食物方面，拉麵種類頗多，此次點選的兩款拉麵整體表現優良：🍜櫻花蝦味噌拉麵 $116湯底濃郁，味噌的鹹香與櫻花蝦的鮮味顯著突出，入口帶有微甜的海鮮味道。叉燒分薄厚兩種，各具特色：薄叉燒較為軟嫩，厚叉燒則肥瘦相間，口感更為豐富。拉麵細身且具彈性，與湯底及配料搭配，整體表現出色。🍜鰹魚出汁冷撈麵 $116冷撈麵甚合現時天氣，湯汁清新，帶出鰹魚的鮮味。搭配炙燒後的厚叉燒，肉香更為突出，肉汁流至麵條上再拌勻，味道層次分明。配以青蔥及辣肉碎，清爽中不失豐富，喜愛新口味的朋友可考慮一試。套餐內含一款小食及飲品：🥟炸餃子外皮炸至香脆，咬開時略帶肉汁，口感鮮美。🍠紫薯栗子餅外層金黃脆口，內裡紫薯蓉甜而不膩且軟滑，中心還有一粒完整的栗子，增添驚喜。總結：餐廳雖面積不大，但空間安排得宜，無逼促感。食物質素優良，價格與份量比例合理。如有機會經過幸屋，不妨一試！
餐廳環境不算寬敞，但樓底較高，空間感不會感到過於狹促，門口菜單及海報設計亦甚具吸引力，令人有進內一試的意欲。食物方面，拉麵種類頗多，此次點選的兩款拉麵整體表現優良：
🍜櫻花蝦味噌拉麵 $116
湯底濃郁，味噌的鹹香與櫻花蝦的鮮味顯著突出，入口帶有微甜的海鮮味道。叉燒分薄厚兩種，各具特色：薄叉燒較為軟嫩，厚叉燒則肥瘦相間，口感更為豐富。拉麵細身且具彈性，與湯底及配料搭配，整體表現出色。
🍜鰹魚出汁冷撈麵 $116
冷撈麵甚合現時天氣，湯汁清新，帶出鰹魚的鮮味。搭配炙燒後的厚叉燒，肉香更為突出，肉汁流至麵條上再拌勻，味道層次分明。配以青蔥及辣肉碎，清爽中不失豐富，喜愛新口味的朋友可考慮一試。套餐內含一款小食及飲品：
🥟炸餃子
外皮炸至香脆，咬開時略帶肉汁，口感鮮美。
🍠紫薯栗子餅外層金黃脆口，內裡紫薯蓉甜而不膩且軟滑，中心還有一粒完整的栗子，增添驚喜。
總結：
餐廳雖面積不大，但空間安排得宜，無逼促感。食物質素優良，價格與份量比例合理。如有機會經過幸屋，不妨一試！
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