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2021-12-07
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今次🐭要介紹嘅係位於灣仔嘅手工麵小店，食物好有驚喜，大家可以一試😝露面手工拌麵料理 灣仔莊士敦道55號地下A號舖🐓嫩雞白布湯闊面 $68強烈建議呢個一定要嗌！睇佢個樣平平無奇，食落勁有驚喜😆 首先啲雞勁嫩滑！滑到🐭O曬嘴! 而且唔係雪藏雞，超級有雞味，好食過譚仔嘅雞肉好多(本身都係譚仔雞肉fan🤣) 奶白色湯底有雞既鮮甜，加上白菜，飲落濃郁又清新，🐭完全可以成碗飲晒！最驚喜一定係個闊麵！每一塊好似又長又大既餃子皮，口感煙韌勁有咬口，食落口超級滑，大家一定要試😍 ✨芥辣香麻醬雞絲粉皮 $42同出邊嘅雞絲粉皮比較，呢一個粉皮係另一層次😗因為佢多咗一層芥辣香，食落去更加惹味香口。麻醬料偏杰身，但撈埋超滑粉皮同啖啖肉嘅雞絲，個口感十級正，強烈推介！🍅鮮茄牛腩拌麵 $55蕃茄牛腩呢一個配搭好新穎，但係食落去又幾有驚喜，蕃茄肉醬醬料都係比較杰身，味道夠重口味，有少少似肉醬，撈埋佢個自家手打麵食一流😎 不得不讚牛腩質素都幾高，肥瘦適中啖啖肉，炆得好淋，好夠味，而且份量都幾多✨
今次🐭要介紹嘅係位於灣仔嘅手工麵小店，食物好有驚喜，大家可以一試😝
露面手工拌麵料理
灣仔莊士敦道55號地下A號舖
🐓嫩雞白布湯闊面 $68
強烈建議呢個一定要嗌！睇佢個樣平平無奇，食落勁有驚喜😆 首先啲雞勁嫩滑！滑到🐭O曬嘴! 而且唔係雪藏雞，超級有雞味，好食過譚仔嘅雞肉好多(本身都係譚仔雞肉fan🤣) 奶白色湯底有雞既鮮甜，加上白菜，飲落濃郁又清新，🐭完全可以成碗飲晒！最驚喜一定係個闊麵！每一塊好似又長又大既餃子皮，口感煙韌勁有咬口，食落口超級滑，大家一定要試😍
✨芥辣香麻醬雞絲粉皮 $42
同出邊嘅雞絲粉皮比較，呢一個粉皮係另一層次😗因為佢多咗一層芥辣香，食落去更加惹味香口。麻醬料偏杰身，但撈埋超滑粉皮同啖啖肉嘅雞絲，個口感十級正，強烈推介！
🍅鮮茄牛腩拌麵 $55
蕃茄牛腩呢一個配搭好新穎，但係食落去又幾有驚喜，蕃茄肉醬醬料都係比較杰身，味道夠重口味，有少少似肉醬，撈埋佢個自家手打麵食一流😎 不得不讚牛腩質素都幾高，肥瘦適中啖啖肉，炆得好淋，好夠味，而且份量都幾多✨
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