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2018-03-03
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今日約咗同事食放題，佢哋決定咗食日悅極尚日式放題呢間，聽個名次係高級放題，佢係位於尖東麼地道半島中心的，收費都唔平，晚市加一後都要300蚊一位。租金上升問題，香港人似乎住得越嚟越細，食放題都係！試過會感受到一份擠迫，但這裡地方面積十分寬闊，食得自在。 同事叫到一於去試下啦，點菜紙分開兩本，一本是生野：刺身壽司和軍艦。另一款係包羅萬有的熟食。仲可以出去自助拎一啲甜品同埋飲品，比較之下，自助區感覺上就唔太吸引。不過都有啲冷盤海鮮包括係東風螺、青口同埋海蝦。 隨即我拿了一些東風螺和沙律菜開開胃，沙律醬汁的選擇多，味道不錯，菜夠新鮮而且爽口。一開始點了適量的刺身嘗試一下，刺身是放題的精髓，一定要做得好。一嚐之下希靈魚的魚子非常爽口，帶子的質感香滑之餘亦都好新鮮，三文魚也不失它的油脂鮮味。 另外，油甘魚同松葉蟹腳都係強烈建議試下，是非常高質的刺身。 還點了一些創作壽司包括是鵝肝帶子壽司，鵝肝煎得非常甘香，好好食。仲有左口魚壽司同埋鰻魚壽司都好ok ，飯有少許被壓實過的感覺。點咗幾粒榴槤炸彈試下，榴槤醬溢出來，還附帶一些榴槤鮮果肉，非常吸引的說。 另外還點了煮蜆，蜆肉非常飽滿多汁，可惜是一兜只有少
今日約咗同事食放題，佢哋決定咗食日悅極尚日式放題呢間，聽個名次係高級放題，佢係位於尖東麼地道半島中心的，收費都唔平，晚市加一後都要300蚊一位。
租金上升問題，香港人似乎住得越嚟越細，食放題都係！試過會感受到一份擠迫，但這裡地方面積十分寬闊，食得自在。 
同事叫到一於去試下啦，點菜紙分開兩本，一本是生野：刺身壽司和軍艦。另一款係包羅萬有的熟食。
仲可以出去自助拎一啲甜品同埋飲品，比較之下，自助區感覺上就唔太吸引。不過都有啲冷盤海鮮包括係東風螺、青口同埋海蝦。
隨即我拿了一些東風螺和沙律菜開開胃，沙律醬汁的選擇多，味道不錯，菜夠新鮮而且爽口。
一開始點了適量的刺身嘗試一下，刺身是放題的精髓，一定要做得好。一嚐之下希靈魚的魚子非常爽口，帶子的質感香滑之餘亦都好新鮮，三文魚也不失它的油脂鮮味。
另外，油甘魚同松葉蟹腳都係強烈建議試下，是非常高質的刺身。
還點了一些創作壽司包括是鵝肝帶子壽司，鵝肝煎得非常甘香，好好食。仲有左口魚壽司同埋鰻魚壽司都好ok ，飯有少許被壓實過的感覺。
點咗幾粒榴槤炸彈試下，榴槤醬溢出來，還附帶一些榴槤鮮果肉，非常吸引的說。 
另外還點了煮蜆，蜆肉非常飽滿多汁，可惜是一兜只有少許隻，都返兜咗幾次
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