牛県

营业中

休息中

店舖樓面不大,但一踏進去予人一種寬閒舒適的感覺,可能由於擺枱不太密,又窗明几淨。最重要燒肉店不會油膩膩,店員細心介紹幾款牛肉,最終選了腹心肉,取其不太肥,在石板上放了不消一分鐘,入口香軟、牛味適中,由於牛身够厚很有咬口,300g兩人share剛剛好,另一燒肉海膽丼,賣相滿分,三文魚子彈口,海胆份量也不少,當然主菜燒牛肉也很有睇頭。將各樣夾成一口紫菜飯又一新食法。其實已經大半飽,但見小吃清單很吸引,也不妨叫了一客明太子雞翼,好香口又飽滿無揀錯。另一每次必試的鹽燒牛舌心,够趙口水準保持。實在要多幫襯這些用心小店。