影片
更多
2006-08-02
52 浏览
相信你會有同感。吃的是Someplace Else Deli Corner 的weekday lunch，是以semi-buffet 的形式來用餐的；Salad bar 有asphagus、salmon、prawns 等新鮮ingredients，還有Waldorf Salad，自調/師傅為您炮製的green salad of your choice，唔錯；此外還有soup bar 同bread basket。主菜選擇真多：在魚柳、羊排、牛排、鴨胸與披薩之間，揀了「尾阿二」- Marinated French Duck Breast w/ Pommery Mustard Sauce and Potatoes。鴨胸是厚切，煎得半熟，嫩紅肥美，且有難得一見的鴨味，正；伴菜是用牛油炒的，爽爽的，也不錯。Pommery Mustard Sauce 味道像一般燒汁，但細看...多籽；個人偏好不蘸食醬汁以食鴨胸的原汁原味。唯一美中不足之處是餐刀太鈍- 害了進食速度和腕力。加$10 便有daily dessert，是panna cotta：橘子身材的panna cotta，竟帶有椰汁糕的味道，且有開
吃的是Someplace Else Deli Corner 的weekday lunch，是以semi-buffet 的形式來用餐的；Salad bar 有asphagus、salmon、prawns 等新鮮ingredients，還有Waldorf Salad，自調/師傅為您炮製的green salad of your choice，唔錯；此外還有soup bar 同bread basket。
主菜選擇真多：在魚柳、羊排、牛排、鴨胸與披薩之間，揀了「尾阿二」- Marinated French Duck Breast w/ Pommery Mustard Sauce and Potatoes。鴨胸是厚切，煎得半熟，嫩紅肥美，且有難得一見的鴨味，正；伴菜是用牛油炒的，爽爽的，也不錯。Pommery Mustard Sauce 味道像一般燒汁，但細看...多籽；個人偏好不蘸食醬汁以食鴨胸的原汁原味。
唯一美中不足之處是餐刀太鈍- 害了進食速度和腕力。
加$10 便有daily dessert，是panna cotta：橘子身材的panna cotta，竟帶有椰汁糕的味道，且有開心果碎來襯底，驚喜；口感也頗幼滑...唔錯。
在這裏用餐的好處，是得到酒店級的服務之餘，又得不到酒店級的「白鴿眼」、「緊迫釘人」和「催命符」。
张贴
