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2025-05-12
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估不到在堅尼地城，有這一間地區性知名煲仔飯店，我們去食的不是大廳的普通菜式，而是在房間食的VIP團體餐，煲仔飯飯店竟然有VIP？😊這個團體餐甚有特色，侍應姐姐每個菜色都會講解一下，就好像大餐廳一樣😊，我最喜愛的菜式有三款：1. 酥炸海蔘，脆皮很乾身不油膩，入面的海蔘很軟熟，難得味道還很濃郁😊2. 金魚餃墨魚餃，這個是超級經典，估不到煲仔飯店竟然有呢款點心，金魚餃普普通通，墨魚餃賣相很趣緻。訪尋美食一段時間，暫時都未見過有墨魚餃，一大籠放在枱上，畫面視覺很可觀。3. 黃皮老虎兩味，一條四斤重的黃皮老虎，做兩碟二食，避風塘魚鯕魚鮫，以及姜蔥炒魚肉件，魚肉非常肥美，炒得很香口，很軟滑，是吃黃皮老虎的一個好體驗!其他的餸如陳醋燒滷鵝，甜品黃金糕等等，質素都非常出色！有機會的話我會再帶朋友來！😊
這個團體餐甚有特色，侍應姐姐每個菜色都會講解一下，就好像大餐廳一樣😊，我最喜愛的菜式有三款：
1. 酥炸海蔘，脆皮很乾身不油膩，入面的海蔘很軟熟，難得味道還很濃郁😊
2. 金魚餃墨魚餃，這個是超級經典，估不到煲仔飯店竟然有呢款點心，金魚餃普普通通，墨魚餃賣相很趣緻。訪尋美食一段時間，暫時都未見過有墨魚餃，一大籠放在枱上，畫面視覺很可觀。
3. 黃皮老虎兩味，一條四斤重的黃皮老虎，做兩碟二食，避風塘魚鯕魚鮫，以及姜蔥炒魚肉件，魚肉非常肥美，炒得很香口，很軟滑，是吃黃皮老虎的一個好體驗!
其他的餸如陳醋燒滷鵝，甜品黃金糕等等，質素都非常出色！有機會的話我會再帶朋友來！😊
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